Szept Gór Feniksa: Kwiatowy Eliksir Cytrusowy
(Phoenix Mountain Whisper: A Floral Citrus Elixir)
(0 Recenzje)
0
486
lipiec 08, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
100 ml London Dry Gin
(Użyj wysokiej jakości londyńskiego dry gin, aby uzyskać najlepsze nuty botaniczne)
-
40 ml Likier z Kwiatów Czarnego Bzu
(Znane marki, takie jak St-Germain, działają dobrze)
-
30 ml Świeży Sok Cytrynowy
(Wyciśnij świeże cytryny, aby uzyskać optymalny kwaśny smak)
-
10 ml Prosty Syrop
(Kupione w sklepie lub domowej roboty; dostosuj słodycz do smaku)
-
15 ml Syrop z ziół górskich
(Syrop infuzyjny z rozmarynem i tymiankiem)
-
60 ml Woda gazowana
(Schłodzony, dodany dla lekkości i pianki)
-
2 pieces Skórka z cytryny
(Do dekoracji)
-
2 sprigs Świeży gałązka rozmarynu
(Aromatyczna dekoracja)
(Użyj wysokiej jakości londyńskiego dry gin, aby uzyskać najlepsze nuty botaniczne)
(Znane marki, takie jak St-Germain, działają dobrze)
(Wyciśnij świeże cytryny, aby uzyskać optymalny kwaśny smak)
(Kupione w sklepie lub domowej roboty; dostosuj słodycz do smaku)
(Syrop infuzyjny z rozmarynem i tymiankiem)
(Schłodzony, dodany dla lekkości i pianki)
(Do dekoracji)
(Aromatyczna dekoracja)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: Szklanka koktajlowa 1 (180 ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj składniki i narzędzia:
Zbierz gin, likier z kwiatów czarnego bzu, świeże cytryny, prosty syrop, syrop z górskich ziół (jeśli używasz), wodę gazowaną i ozdoby. Upewnij się, że wszystkie płyny są schłodzone dla optymalnego smaku.
-
2 - Wymieszaj główne składniki:
W koktajlshakerze wypełnionym lodem połącz 100 ml londyńskiego dry gin, 40 ml likieru z kwiatów czarnego bzu, 30 ml świeżego soku z cytryny, 10 ml prostego syropu i 15 ml syropu z ziół górskich (jeśli używasz). Energicznie wstrząsaj przez około 10 sekund.
-
3 - Przecedź i podaj:
Przesącz zawartość do dwóch wcześniej schłodzonych szklanek koktajlowych. Opcjonalnie, uzupełnij każdą szklankę 30 ml wodą gazowaną, aby dodać musowanie.
-
4 - Ozdabianie i Podanie:
Ozdób każdy szklankę plasterkiem cytryny i świeżym gałązką rozmarynu, aby wzmocnić aromat i atrakcyjność wizualną. Podawaj od razu i ciesz się.
Zbierz gin, likier z kwiatów czarnego bzu, świeże cytryny, prosty syrop, syrop z górskich ziół (jeśli używasz), wodę gazowaną i ozdoby. Upewnij się, że wszystkie płyny są schłodzone dla optymalnego smaku.
W koktajlshakerze wypełnionym lodem połącz 100 ml londyńskiego dry gin, 40 ml likieru z kwiatów czarnego bzu, 30 ml świeżego soku z cytryny, 10 ml prostego syropu i 15 ml syropu z ziół górskich (jeśli używasz). Energicznie wstrząsaj przez około 10 sekund.
Przesącz zawartość do dwóch wcześniej schłodzonych szklanek koktajlowych. Opcjonalnie, uzupełnij każdą szklankę 30 ml wodą gazowaną, aby dodać musowanie.
Ozdób każdy szklankę plasterkiem cytryny i świeżym gałązką rozmarynu, aby wzmocnić aromat i atrakcyjność wizualną. Podawaj od razu i ciesz się.
Więcej o: Szept Gór Feniksa: Kwiatowy Eliksir Cytrusowy
Szum Górskiego Feniksa: Kwiatowo-Cytrusowy Eliksir
Koktajl "Szum Górskiego Feniksa" to nowoczesna angielska kompozycja, łącząca delikatną, kwiatową słodycz bzu z jasnym, cytrusowym uderzeniem świeżej cytryny oraz botaniczną złożonością londyńskiego dry gin. Inspiracją jest świeże, ziołowe powietrze górskie i mitologiczne wyobrażenie, które nazwa wywołuje, symbolizujące odnowę i subtelną siłę.
Wybór likieru z bzu dodaje aromatycznej słodyczy charakterystycznej dla tradycyjnej angielskiej flory, podczas gdy sok z cytryny przełamuje słodycz, tworząc złożoną harmonię. Opcjonalny syrop z górskich ziół infuzuje nuty rozmarynu i tymianku, przywołując aromaty terenów na grzbiecie gór, nadając przepisowi unikalny ziołowy akcent, rzadko spotykany w typowych koktajlach gin. Dodanie gazowanej wody rozjaśnia napój, podkreślając eteryczny efekt 'szepczącego' w prezentacji.
Wskazówki i uwagi:
- Używaj świeżych, wysokiej jakości składników, szczególnie świeżego soku z cytryny i wysokiej klasy londyńskiego dry gin, ponieważ botany są tutaj głównym elementem.
- Syrop z ziół górskich można przygotować poprzez delikatne gotowanie w równych częściach cukru i wody z kilkoma gałązkami świeżego rozmarynu i tymianku, aż cukier się rozpuści i zioła się infuzują. Ostudzić przed użyciem.
- Dostosuj ilość syropu prostego do własnych upodobań słodkości.
- Schłodź szkło przed podaniem, aby utrzymać chłód koktajlu dłużej.
- Dekoracja gałązką aromatycznego rozmarynu uwalnia lotne olejki, co znacznie zwiększa przyjemność picia.
Znaczenie historyczne i kulturowe:
Kwiaty bzu były używane w angielskich domowych syropach i winach od czasów średniowiecza, często kojarzone z festiwalami odnowy wiosennej. Połączone z angielską pasją do suchego ginu wytwarzanego z rodzimych botaników, to napój symbolizuje połączenie tradycji z nowoczesną miksologią. Poetycka nazwa przywołuje mit o ogniowej odrodzeniu połączony z spokojną naturalną harmonią gór, łącząc wyobraźnię kulturową z doznaniami sensorycznymi.
Szum Górskiego Feniksa oddaje ducha nowoczesnej angielskiej innowacji w koktajlach — równoważąc składniki dziedzictwa z wyrafinowanymi technikami smakowymi współczesności. Idealny na garden party lub spokojne wieczorne uroczystości, jest ponadczasowym zaproszeniem do delektowania się spokojną siłą w płynie formie.
