Perłowa Rzeka Rosa: Orzeźwiający koktajl z angielskiej gruszki i imbiru
(Pearl River Dew: A Refreshing English Pear Ginger Cocktail)
(0 Recenzje)
0
269
lipiec 05, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
1 medium Gruszka angielska
(Dojrzałe, ale twarde, obrane i pokrojone w plasterki)
-
1 inch piece Świeży imbir
(Obrany i zetrzyj)
-
60 ml Syrop z kwiatów czarnego bzu
(Naturalne lub domowe, jeśli dostępne)
-
100 ml Gin
(Wysokiej jakości angielski gin działa najlepiej)
-
30 ml Świeży Sok Cytrynowy
(Świeżo wyciśnięty)
-
100 ml Woda gazowana
(Schłodzony)
-
1 cup Kostki Lodowe
(Schłodź szklankę i napij się)
-
1 slice Plasterek gruszki
(Do dekoracji)
-
3 leaves Świeże Liście Mięty
(Do dekoracji)
(Dojrzałe, ale twarde, obrane i pokrojone w plasterki)
(Obrany i zetrzyj)
(Naturalne lub domowe, jeśli dostępne)
(Wysokiej jakości angielski gin działa najlepiej)
(Świeżo wyciśnięty)
(Schłodzony)
(Schłodź szklankę i napij się)
(Do dekoracji)
(Do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 szklanka (około 250 ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 0.3 g
- Fat: 0.1 g
- Fiber: 1.5 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.2 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj składniki:
Obierz i pokrój na plasterki angielską gruszkę, obierz i zetrzyj imbir, wyciśnij świeży sok z cytryny.
-
2 - Przygotuj sok z gruszki i imbiru:
W blenderze połącz plasterki gruszki i starty imbir. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie przecedź przez drobne sito do miski.
-
3 - Mieszanie koktajlu:
W shakerze do koktajli połącz sok z gruszki i imbiru, syrop z kwiatów czarnego bzu, sok z cytryny i gin. Dodaj kostki lodu i energicznie wstrząśnij.
-
4 - Serwować:
Przelej do schłodzonych szklanek. Jeśli chcesz, dodaj odrobinę wody gazowanej. Udekoruj plasterkiem gruszki i świeżymi listkami mięty.
Obierz i pokrój na plasterki angielską gruszkę, obierz i zetrzyj imbir, wyciśnij świeży sok z cytryny.
W blenderze połącz plasterki gruszki i starty imbir. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie przecedź przez drobne sito do miski.
W shakerze do koktajli połącz sok z gruszki i imbiru, syrop z kwiatów czarnego bzu, sok z cytryny i gin. Dodaj kostki lodu i energicznie wstrząśnij.
Przelej do schłodzonych szklanek. Jeśli chcesz, dodaj odrobinę wody gazowanej. Udekoruj plasterkiem gruszki i świeżymi listkami mięty.
Więcej o: Perłowa Rzeka Rosa: Orzeźwiający koktajl z angielskiej gruszki i imbiru
Pearl River Dew: Orzeźwiający angielski koktajl
Pearl River Dew to pięknie wyważony angielski koktajl prezentujący chrupiącą słodycz świeżej angielskiej gruszki połączonej z rozgrzewającym kopem świeżego imbiru. Syrop z kwiatów czarnego bzu dodaje delikatnej kwiatowej słodyczy, podczas gdy gin zapewnia mu gładki, botaniczny akcent. Wzmocniony świeżym sokiem z cytryny, napój osiąga niezwykłą jasność, czyniąc go idealnym orzeźwieniem na lato.
Wskazówki i uwagi
- Używaj dojrzałych, ale jędrnych gruszek, aby uniknąć zbyt wodnistego soku.
- Starty świeży imbir wnosi jasny, pikantny smak; dostosuj ilość do gustu.
- Dla dodatkowej słodyczy można dodać sok z jabłek lub białych winogron.
- Aby przygotować wersję bezalkoholową, pomiń gin i proporcjonalnie zwiększ ilość syropu z kwiatów czarnego bzu oraz wodę gazowaną.
- Woda gazowana jest opcjonalna, ale dodaje przyjemnego musowania i lekkości.
Znaczenie kulturowe
Choć inspirowany angielskimi smakami wiejskimi, ten rzemieślniczy koktajl celebruje dziedzictwo angielskich sadów gruszowych i otaczających kwiatów czarnego bzu. Jest idealny na przyjęcia w ogrodzie lub przytulne wieczory nad rzeką.
Unikalne cechy
Wyraźnie, koktajl łączy świeży sok i botaniczne składniki, zamiast polegać wyłącznie na komercyjnych mieszankach czy syropach, zachęcając do domowego przygotowania i świeżości. Równowaga między owocami, przyprawami i florami sprawia, że ten napój jest zapadający w pamięć i podnoszący na duchu.
Osobiste przemyślenia
'Pearl River Dew' wywołuje obraz delikatnych angielskich krajobrazów skąpanych w porannej rosie, nasyconych naturalną elegancją i prostotą — nowoczesna klasyka, którą Twoi goście będą cenić.
