Orzeźwiająca Panzanella: Toskanska Sałatka Chlebowa
(Refreshing Panzanella: A Tuscan Bread Salad)
(0 Recenzje)
Porcje
Wielkość porcji
Czas przygotowania
Całkowity czas
Kategorie
Kraj
Kuchnie
Poziom
Głosy
0
0
Wyświetlenia strony
298
298
Aktualizacja
czerwiec 23, 2025
czerwiec 23, 2025
Zgłoś
Zgłoś problem
Zgłoś problem
Składniki
-
400 grams Czerstwy chleb
(Najlepiej ciabatta lub chleb wiejski, pokrojony w kostkę) -
500 grams Dojrzałe pomidory
(Pokrojone na kawałki wielkości kęsa) -
1 large Ogórek
(Pokrojone w półksiężyce) -
1 medium Cebula czerwona
(Cienko pokrojony) -
1 cup Świeże liście bazylii
(Rozdarcie na mniejsze kawałki) -
4 tablespoons Oliwa z oliwek extra virgin
(Użyj wysokiej jakości oleju dla najlepszego smaku) -
2 tablespoons Ocet winny czerwony
(Można zastąpić octem balsamicznym)
Sól, to taste
Czarny pieprz, to taste
-
2 tablespoons Kapary
(Opcjonalnie, dla dodatkowej słoności)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 miska (300g)
- Calories: 330 kcal
- Carbohydrates: 40 g
- Protein: 8 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 6 g
- Sodium: 300 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotować Chleb:
Pokrój dzień stary chleb w kostkę. Jeśli nie jest czerstwy, podpraż kostki w piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) przez około 10 minut, aż będą suche. -
2 - Połączyć Warzywa:
W dużej misce wymieszaj posiekane pomidory, ogórka, czerwoną cebulę i porwane liście bazylii. -
3 - Zrobić Sos:
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny, sól i pieprz, aż się emulgują. -
4 - Sałatka Mieszana:
Dodaj toasty chleba do mieszanki warzywnej i polej sosem. Delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło. -
5 - Serwować:
Pozwól sałatce odpocząć przez około 10 minut, aby smaki się połączyły przed podaniem.
Więcej o: Orzeźwiająca Panzanella: Toskanska Sałatka Chlebowa
Odkryj żywe smaki Toskanii z tą orzeźwiającą sałatką Panzanella przygotowaną z dojrzałych pomidorów, bazylii i chrupiącego chleba.
Panzanella: smak Toskanii
Panzanella to tradycyjna włoska sałatka pochodząca z Toskanii, gdzie ciepły klimat pozwala na uprawę jednych z najświeższych i najbardziej dojrzałych pomidorów. To pyszne danie, które celebruje prostotę i świeżość letnich produktów. Głównym składnikiem jest chleb czerstwy, który łączy się z dojrzałymi pomidorami, ogórkami, czerwoną cebulą, świeżą bazylią i prostym dressingiem...
Oceń przepis
Dodaj komentarz i recenzję
Opinie użytkowników
Na podstawie 0 recenzji
Nie dodano jeszcze żadnych recenzji.
Komentarze nie zostaną zatwierdzone do publikacji, jeśli będą SPAM-em, będą obraźliwe, niezwiązane z tematem, będą zawierały wulgaryzmy, będą zawierały atak personalny lub będą promowały jakąkolwiek formę nienawiści.
