Nordlys Mocha: Chłodna mięta w kawie espresso
(Nordlys Mocha: A Frosty Mint Espresso Delight)
(0 Recenzje)
0
272
lipiec 04, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
120 ml Świeżo parzone espresso
(Użyj gorzkiego, mocnego espresso w pojedynczym shotcie)
-
30 ml Syrop z gorzkiej czekolady
(Użyj wysokiej jakości, bogatego w smak syropu)
-
200 ml Mleko pełnotłuste
(można zastąpić mlekiem owsianym dla opcji wegańskiej)
-
8 leaves Świeże Liście Mięty
(Delikatnie umyć i osuszyć)
-
10 grams Cukier
(Dostosuj słodycz do smaku)
-
50 ml Śmietana
(Lekko ubite do dekoracji)
-
1 cup Kruszony Lód
(Upewnij się, że lód jest świeży i zimny)
(Użyj gorzkiego, mocnego espresso w pojedynczym shotcie)
(Użyj wysokiej jakości, bogatego w smak syropu)
(można zastąpić mlekiem owsianym dla opcji wegańskiej)
(Delikatnie umyć i osuszyć)
(Dostosuj słodycz do smaku)
(Lekko ubite do dekoracji)
(Upewnij się, że lód jest świeży i zimny)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 szklanka (250ml)
- Calories: 290 kcal
- Carbohydrates: 22 g
- Protein: 6 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 40 mg
- Cholesterol: 55 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 1.2 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj espresso:
Zaparz mocne podwójne espresso, używając swojej maszyny do espresso lub kawiarki na kuchence, aż będzie gorące i aromatyczne.
-
2 - Ucieranie mięty i cukru:
W shakerze umieść świeże liście mięty i opcjonalnie cukier. Delikatnie rozgnieć, aby uwolnić olejki miętowe bez rozrywania liści.
-
3 - Połącz Składniki:
Dodaj syrop z ciemnej czekolady, zaparzone espresso, pełne mleko i zmiażdżony lód do shakera z rozgniecioną miętą. Energicznie wstrząsaj przez 15 sekund.
-
4 - Przecedź i podaj:
Przy użyciu drobnej sitka wlej mieszankę koktajlową do dwóch schłodzonych szklanek wypełnionych do połowy świeżym lodem.
-
5 - Udekoruj śmietaną:
Delikatnie ubij śmietanę na miękkie szczyty i delikatnie nałóż ją na wierzch każdego szkła, tworząc piankową warstwę.
-
6 - Udekoruj i Ciesz się:
Ozdób każdy napój świeżym liściem mięty lub lekkim posypaniem kakao w proszku przed podaniem na zimno.
Zaparz mocne podwójne espresso, używając swojej maszyny do espresso lub kawiarki na kuchence, aż będzie gorące i aromatyczne.
W shakerze umieść świeże liście mięty i opcjonalnie cukier. Delikatnie rozgnieć, aby uwolnić olejki miętowe bez rozrywania liści.
Dodaj syrop z ciemnej czekolady, zaparzone espresso, pełne mleko i zmiażdżony lód do shakera z rozgniecioną miętą. Energicznie wstrząsaj przez 15 sekund.
Przy użyciu drobnej sitka wlej mieszankę koktajlową do dwóch schłodzonych szklanek wypełnionych do połowy świeżym lodem.
Delikatnie ubij śmietanę na miękkie szczyty i delikatnie nałóż ją na wierzch każdego szkła, tworząc piankową warstwę.
Ozdób każdy napój świeżym liściem mięty lub lekkim posypaniem kakao w proszku przed podaniem na zimno.
Więcej o: Nordlys Mocha: Chłodna mięta w kawie espresso
Nordlys Mocha: Mroźna nordycka inspiracja
Nordlys Mocha to olśniewający zimny koktajl na bazie espresso, inspirowany spektaklem zorzy polarnej w nordyckich i angielskich cichych zimach. Napój ten zręcznie łączy intensywne, wyraziste smaki ciemnej czekolady i świeżego espresso z żywym aromatem mięty, przywołującym rześkie, północne powietrze. Jest warstwowany na bazie kremowego mleka i wykończony delikatną bitą śmietaną — teksturalna harmonia, która zachwyca podniebienie. Opcjonalny dodatek cukru pozwala zrównoważyć lekką goryczkę i ziołową świeżość mięty według gustu.
Stworzony zwłaszcza dla tych, którzy cenią wyrafinowane napoje kawowe, Nordlys Mocha jest idealny w sezonach przejściowych, oferując zarówno komfort, jak i pobudzenie. Tradycyjnie, napoje mocha pochodzą z Włoch, jednak dodatek mięty odzwierciedla odświeżający nordycki akcent, wprowadzając znaczącą złożoność, która jest rzadkością w klasycznych mocha. To elegancki przepis odpowiedni na śniadanie, popołudniową rozkosz po obiedzie lub kameralne brunchowe celebracje.
Kluczem do sukcesu jest użycie świeżych, aromatycznych liści mięty oraz wysokiej jakości espresso wyciskane w optymalnej temperaturze. Przy rozcieraniu mięty unikaj nadmiernego rozgniatania, które może wprowadzić nieprzyjemną goryczkę. Lekka, kremowa polewa łagodzi bogactwo, dodając luksusowego odczucia w ustach. Połączenie angielskiej wrażliwości na napoje z naturalnymi inspiracjami z północnej Europy celebruje międzykulturową kreatywność.
Wskazówki:
- Używaj świeżo parzonego espresso dla optymalnego smaku i crema.
- Eksperymentuj z roślinnymi mlekami, aby dostosować do weganów.
- Dostosuj ilość syropu czekoladowego, aby uzyskać słodsze lub mocniejsze mocha.
- Kruszone lód utrzymuje każdą porcję orzeźwiająco zimną i bezpieczną, równoważąc gęstą śmietanę.
Ciesz się swoją gourmet Nordlys Mocha, napojem, który delikatnie przenosi cię w hipnotyzujące, mroźne krajobrazy pod zorzą polarną.
