Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna

Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna

(Manado Tinutuan: Vibrant Indonesian Vegetable Porridge)

(0 Recenzje)
Porcje
4
Wielkość porcji
1 miska (300g)
Czas przygotowania
15 Minuty
Czas gotowania
40 Minuty
Całkowity czas
55 Minuty
Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna
Kraj
Poziom
Głosy
0
Wyświetlenia strony
380
Aktualizacja
lipiec 08, 2025

Składniki

Wartości odżywcze

  • Porcje: 4
  • Wielkość porcji: 1 miska (300g)
  • Calories: 360 kcal
  • Carbohydrates: 60 g
  • Protein: 25 g
  • Fat: 7 g
  • Fiber: 7 g
  • Sugar: 7 g
  • Sodium: 680 mg
  • Cholesterol: 75 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 3.2 mg

Instrukcje

  • 1 - Przygotuj bazę ryżowej kleiku:
    W dużym garnku połącz umyty ryż z 7 filiżankami wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu.
  • 2 - Dodaj warzywa:
    Dodaj pokrojoną w kostkę dynię, słodką kukurydzę, kangkung i liście szpinaku do garnka. Gotuj delikatnie, aż ryż będzie miękki, a kleik kremowy.
  • 3 - Cook seafood and aromatics:
    Add cleaned gala fish, shrimps, shallots, ginger slices, red chili, and green onions. Stir gently and simmer until seafood is cooked through.
  • 4 - Season and simmer:
    Season with salt and pepper. If desired, stir in coconut milk for richness and cook for another 3 minutes.
  • 5 - Serve and Garnish:
    Serve hot in bowls, topped with fried shallots and lime wedges on the side for extra zing.

Więcej o: Manado Tinutuan: Żywa indonezyjska owsianka warzywna

A hearty, colorful Indonesian rice porridge with fresh greens and rich seafood flavors from Manado.

Manado Tinutuan Bubur: A Unique Indonesian Vegetable Rice Porridge

Manado Tinutuan, also known simply as Tinutuan, is a beloved Indonesian breakfast staple originating from Manado, North Sulawesi. It’s a vibrant and hearty rice porridge distinguished by its generous use of fresh leafy greens like kangkung (water spinach), spinach, and pumpkin —ingredients that give this porridge...

Oceń przepis

Dodaj komentarz i recenzję

Opinie użytkowników

Na podstawie 0 recenzji
5 Gwiazdka
0
4 Gwiazdka
0
3 Gwiazdka
0
2 Gwiazdka
0
1 Gwiazdka
0
Dodaj komentarz i recenzję
Nigdy nie udostępnimy Twojego adresu e-mail nikomu innemu.