Pyszny Domowy Kwas: Unikalny Napój Fermentowany

Pyszny Domowy Kwas: Unikalny Napój Fermentowany

(Delightful Homemade Kvass: A Unique Fermented Drink)

(0 Recenzje)
Porcje
4
Wielkość porcji
1 filiżanka (240ml)
Czas przygotowania
15 Minuty
Czas gotowania
5 Minuty
Całkowity czas
12 Godziny
Pyszny Domowy Kwas: Unikalny Napój Fermentowany
Poziom
Głosy
0
Wyświetlenia strony
426
Aktualizacja
kwiecień 12, 2025

Składniki

  • 200 grams Chleb żytni
    (Możesz użyć czerstwego chleba dla lepszego smaku)
  • 1.5 liters Woda
    (Preferowana jest przefiltrowana lub butelkowana woda)
  • 2 tablespoons Cukier
    (Dostosuj do smaku)
  • 1 teaspoon Aktywne suche drożdże
    (Upewnij się, że jest świeży do prawidłowego fermentowania)
  • 50 grams Rodzynki
    (Dodaje naturalną słodycz i smak)

Wartości odżywcze

  • Porcje: 4
  • Wielkość porcji: 1 filiżanka (240ml)
  • Calories: 60 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 1 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instrukcje

  • 1 - Przygotuj chleb:
    Pokrój chleb żytni na małe kawałki i lekko je upiecz na złoty kolor.
  • 2 - Wymieszaj Składniki:
    W dużym naczyniu wymieszaj tosty, cukier i wodę. Dobrze wymieszaj.
  • 3 - Dodaj drożdże:
    Posyp suchym drożdżami aktywnymi na mieszankę i mieszaj, aż się rozpuści.
  • 4 - Fermentacja:
    Przykryj naczynie ściereczką i pozostaw w temperaturze pokojowej na około 24 godziny.
  • 5 - Przesącz i Butelkuj:
    Po fermentacji przecedź mieszankę do butelek, dodając rodzynki, jeśli chcesz.
  • 6 - Przechowywać w lodówce:
    Zamknij butelki i włóż do lodówki. Pozwól im schłodzić się przez co najmniej godzinę przed podaniem.

Więcej o: Pyszny Domowy Kwas: Unikalny Napój Fermentowany

Enjoy a traditional fermented drink with a unique flavor, perfect for refreshment.

Kvass is a traditional fermented drink that originates from Eastern Europe, particularly popular in Russia and Ukraine, but has also found its way into English culture due to its refreshing taste and health benefits. This homemade Kvass recipe uses rye bread, which gives it a unique flavor profile that sets it apart from other beverages. The fermentation process...

Oceń przepis

Dodaj komentarz i recenzję

Opinie użytkowników

Na podstawie 0 recenzji
5 Gwiazdka
0
4 Gwiazdka
0
3 Gwiazdka
0
2 Gwiazdka
0
1 Gwiazdka
0
Dodaj komentarz i recenzję
Nigdy nie udostępnimy Twojego adresu e-mail nikomu innemu.