Instrukcje

• 1 - Przygotuj marynatę:
  W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, paprykę, kumin, sól i czarny pieprz.
• 2 - Marynować kurczaka:
  Dodaj kostki kurczaka do marynaty i odstaw na co najmniej 15 minut, aby smaki się połączyły.
• 3 - Przygotować Szaszłyki:
  Podczas marynowania kurczaka, namocz drewniane szpikulce w wodzie przez 30 minut, aby zapobiec ich spaleniu.
• 4 - Składać kebaby:
  Nawlecz marynowane kurczaka, paprykę i cebulę na szpikulce, na przemian kawałki.
• 5 - Grillować kebaby:
  Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury i piecz szaszłyki przez 10-15 minut, odwracając je od czasu do czasu, aż kurczak będzie dobrze ugotowany.
• 6 - Serwować:
  Zdejmij z grilla i podawaj na ciepło z ulubionym sosem do maczania lub płaskim chlebem.