Dekadencka Gorąca Czekolada na Chłodne Wieczory
(Decadent Hot Chocolate for Chilly Evenings)
(0 Recenzje)
0
640
kwiecień 09, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
2 cups Mleko
(Możesz użyć mleka pełnotłustego, odtłuszczonego lub roślinnego)
-
2 tbsp Proszek kakaowy
(Niesłodzony kakao w proszku jest najlepszy)
-
2 tbsp Cukier
(Dostosuj w zależności od preferencji słodkości)
-
1/2 cup Czekoladowe Groszki
(Użyj gorzkiej czekolady dla bogatszego smaku)
-
1 tsp Ekstrakt waniliowy
(Dodaje głębi smaku)
-
to taste none Bita śmietana
(Do dekoracji)
-
to taste none Marshmallow
(Do dekoracji)
(Możesz użyć mleka pełnotłustego, odtłuszczonego lub roślinnego)
(Niesłodzony kakao w proszku jest najlepszy)
(Dostosuj w zależności od preferencji słodkości)
(Użyj gorzkiej czekolady dla bogatszego smaku)
(Dodaje głębi smaku)
(Do dekoracji)
(Do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 filiżanka (250ml)
- Calories: 350 kcal
- Carbohydrates: 45 g
- Protein: 10 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Cholesterol: 30 mg
- Calcium: 300 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Podgrzej Mleko:
W rondelku podgrzej mleko na średnim ogniu, aż będzie gorące, ale nie zacznie się gotować.
-
2 - Wymieszać suche składniki:
W małej miseczce wymieszaj razem kakao w proszku i cukier.
-
3 - Łączenie Mieszanek:
Dodaj suchą mieszankę do gorącego mleka, mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia.
-
4 - Dodaj Czekoladowe Chipsy:
Dodaj kawałki czekolady i mieszaj, aż się rozpuszczą.
-
5 - Dodaj ekstrakt waniliowy:
Zdejmij z ognia i wymieszaj z ekstraktem waniliowym.
-
6 - Serwować:
Wlej do kubków i ozdób bitą śmietaną oraz piankami marshmallow, jeśli chcesz.
W rondelku podgrzej mleko na średnim ogniu, aż będzie gorące, ale nie zacznie się gotować.
W małej miseczce wymieszaj razem kakao w proszku i cukier.
Dodaj suchą mieszankę do gorącego mleka, mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodaj kawałki czekolady i mieszaj, aż się rozpuszczą.
Zdejmij z ognia i wymieszaj z ekstraktem waniliowym.
Wlej do kubków i ozdób bitą śmietaną oraz piankami marshmallow, jeśli chcesz.
Więcej o: Dekadencka Gorąca Czekolada na Chłodne Wieczory
Gorąca Czekolada: Przytulna Rozkosz
Gorąca czekolada, często spożywana w chłodniejsze miesiące, jest ulubionym napojem, który przynosi ciepło i komfort. Pochodząca z Azteków, ten napój ewoluował przez wieki w bogatą, kremową miksturę znaną dzisiaj. Tradycyjny przepis na gorącą czekoladę jest prosty: mleko, kakao w proszku i cukier.
Tło historyczne
Historycznie, kakao spożywano jako gorzki napój, często aromatyzowany przyprawami i podawany na zimno. Przemiana w słodki, ciepły napój, który znamy dzisiaj, zaczęła się w Europie, szczególnie w Anglii, w XVIII wieku, kiedy cukier stał się bardziej dostępny.
Znaczenie kulturowe
W Wielkiej Brytanii gorąca czekolada to więcej niż tylko napój; ucieleśnia ducha przytulnych wieczorów przy kominku, świątecznych spotkań i jest często spożywana jako kojąca rozkosz podczas zimy. To podstawowy element w kawiarniach i domach, często ozdobiony bitą śmietaną lub piankami marshmallow, aby zwiększyć jego rozkosz.
Unikalne cechy
To, co czyni ten przepis na gorącą czekoladę wyjątkowym, to połączenie kakao w proszku i kawałków czekolady, które tworzą kremową teksturę i bogaty profil smakowy. Opcjonalne dodanie ekstraktu waniliowego dodaje głębi, czyniąc każdy łyk luksusowym doznaniem.
Wskazówki i uwagi
- Aby dodać odrobinę pikanterii, rozważ dodanie szczypty cynamonu lub odrobiny chili w proszku dla pikantnego akcentu.
- Opcje wegańskie można uzyskać, używając mleka roślinnego i bezdodatkowych kawałków czekolady.
Gorąca czekolada to nie tylko napój; to chwila radości i spokoju, idealna do dzielenia się z bliskimi lub cieszenia się solo, owiniętym w ciepły koc.
