Pyszna Horchata: Kremowy Napój Ryżowy
(Delightful Horchata: A Creamy Rice Drink)
(0 Recenzje)
0
216
kwiecień 03, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
1 cup Ryż długoziarnisty
(Use white or brown rice for a nuttier flavor.)
-
4 cups Woda
(Zaleca się wodę filtrowaną.)
-
1 stick Laska cynamonu
(Can substitute with ground cinnamon (1 tsp).)
-
1 tsp Ekstrakt waniliowy
(Use pure vanilla for best results.)
-
1/2 cup Cukier
(Dostosuj słodkość do smaku.)
-
2 cups Mleko lub mleko roślinne
(Almond milk works well for a vegan option.)
-
as needed cubes Lód
(To serve chilled.)
(Use white or brown rice for a nuttier flavor.)
(Zaleca się wodę filtrowaną.)
(Can substitute with ground cinnamon (1 tsp).)
(Use pure vanilla for best results.)
(Dostosuj słodkość do smaku.)
(Almond milk works well for a vegan option.)
(To serve chilled.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 szklanka (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 2 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrukcje
-
1 - Rinse Rice:
Rinse the rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
-
2 - Soak Rice:
In a bowl, combine the rinsed rice and 2 cups of water. Let it soak for at least 4 hours or overnight.
-
3 - Blend Ingredients:
In a blender, combine the soaked rice, remaining water, cinnamon stick, vanilla extract, and sugar. Blend until smooth.
-
4 - Strain Mixture:
Pour the blended mixture through a fine sieve or cheesecloth into a pitcher to remove solids.
-
5 - Serve:
Serve chilled over ice, and add milk or plant-based milk if desired.
Rinse the rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
In a bowl, combine the rinsed rice and 2 cups of water. Let it soak for at least 4 hours or overnight.
In a blender, combine the soaked rice, remaining water, cinnamon stick, vanilla extract, and sugar. Blend until smooth.
Pour the blended mixture through a fine sieve or cheesecloth into a pitcher to remove solids.
Serve chilled over ice, and add milk or plant-based milk if desired.
Więcej o: Pyszna Horchata: Kremowy Napój Ryżowy
Horchata to tradycyjny napój pochodzący z Hiszpanii, który jednak zyskał popularność w wielu kulturach, szczególnie w Ameryce Łacińskiej i, ostatnio, w Wielkiej Brytanii. Ta angielska wersja klasycznego napoju wykorzystuje ryż, który jest miksowany na kremową mieszankę, aromatyzowaną słodkim cynamonem i wanilią. Często spożywa się go jako orzeźwiający napój w miesiącach letnich, ale może być także pocieszającą opcją przez cały rok. Proces moczenia, miksowania i przecedzania tworzy gładką konsystencję, którą można pić na surowo lub wzbogacić o mleko, aby uzyskać bogatszy smak. Ten napój jest naturalnie wegański, co czyni go doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą cieszyć się deserem bezmlecznym. Dodanie lodu i podawanie na zimno sprawia, że jest to wspaniałe orzeźwienie na letnie spotkania, pikniki, a nawet jako słodka przekąska na popołudnie. Piękno horchaty tkwi w jej wszechstronności; można dostosować słodkość lub przyprawy do własnych upodobań. Ponadto, horchata może być doskonałą bazą do koktajli lub przepisów na desery, dodając unikalny profil smakowy różnym potrawom. Niezależnie od tego, czy pijesz ją samotnie, czy dzielisz się nią z przyjaciółmi, ten kremowy napój z pewnością przyniesie smak pocieszenia i orzeźwienia.
