Harmonia Figi i Shiraz: Luksusowy angielski koktajl
(Figs & Shiraz Harmony: A Luxurious English Cocktail)
(0 Recenzje)
0
315
lipiec 07, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
6 pieces Świeże czarne figi
(Dojrzałe, przekrojone na pół)
-
250 ml Suche wino Shiraz
(Najlepiej australijski Shiraz dla pełni smaku)
-
2 tbsp Miód
(Użyj łagodnego miodu, aby uzupełnić figi)
-
1 tbsp Świeży Sok Cytrynowy
(Zrównoważyć słodycz z kwasowością)
-
1 piece Laska cynamonu
(Ciepny, korzenny aromat)
-
3 pieces Ziarna czarnego pieprzu
(Lekko rozgniecione, dodaje subtelnego aromatu przypraw)
-
4 leaves Świeże Liście Mięty
(Do dekoracji i nadania aromatu)
-
100 ml Woda gazowana
(Opcjonalne dla lżejszego efektu musującego)
(Dojrzałe, przekrojone na pół)
(Najlepiej australijski Shiraz dla pełni smaku)
(Użyj łagodnego miodu, aby uzupełnić figi)
(Zrównoważyć słodycz z kwasowością)
(Ciepny, korzenny aromat)
(Lekko rozgniecione, dodaje subtelnego aromatu przypraw)
(Do dekoracji i nadania aromatu)
(Opcjonalne dla lżejszego efektu musującego)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: Szklanka do koktajli 1 (200ml)
- Calories: 220 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0.5 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 25 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 1.2 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj napar z fig:
W małym rondelku delikatnie podgrzej Shiraz z miodem, sokiem z cytryny, laską cynamonu i rozgniecionym pieprzem na małym ogniu — nie doprowadzaj do wrzenia.
-
2 - Namaczanie fig:
Dodaj połówki fig do ciepłej mieszanki, delikatnie wymieszaj i zdejmij z ognia. Pozwól figom nasiąknąć i infuzować przez 30 minut, aby uwolniły smak.
-
3 - Przefiltrować i schłodzić:
Usuń cynamon i kulki pieprzu; przecedź płyn do czystego naczynia. Schłodź napar w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
-
4 - Zmontować koktajl:
W kieliszkach koktajlowych równomiernie podziel namoczone figi. Wlej schłodzony napar z fig i Shiraz na figi. Dodaj wodę gazowaną, jeśli chcesz, i delikatnie wymieszaj.
-
5 - Dekoracja i Podawanie:
Ozdób każdy kieliszek świeżymi liśćmi mięty i podawaj od razu dla najlepszego aromatycznego doświadczenia.
W małym rondelku delikatnie podgrzej Shiraz z miodem, sokiem z cytryny, laską cynamonu i rozgniecionym pieprzem na małym ogniu — nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj połówki fig do ciepłej mieszanki, delikatnie wymieszaj i zdejmij z ognia. Pozwól figom nasiąknąć i infuzować przez 30 minut, aby uwolniły smak.
Usuń cynamon i kulki pieprzu; przecedź płyn do czystego naczynia. Schłodź napar w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
W kieliszkach koktajlowych równomiernie podziel namoczone figi. Wlej schłodzony napar z fig i Shiraz na figi. Dodaj wodę gazowaną, jeśli chcesz, i delikatnie wymieszaj.
Ozdób każdy kieliszek świeżymi liśćmi mięty i podawaj od razu dla najlepszego aromatycznego doświadczenia.
Więcej o: Harmonia Figi i Shiraz: Luksusowy angielski koktajl
Figs & Shiraz Harmony
Ten koktajl elegancko łączy głęboką, owocową bogactwo wina Shiraz z soczystą, miodową słodyczą dojrzałych czarnych fig. Akcent angielski pojawia się w wyborze spirytusu oraz w subtelnej złożoności przypraw i cytryny, które nadają harmonii napojowi. Pochodzący z Wielkiej Brytanii, ten koktajl jest przykładem połączenia tradycyjnych smaków z nowoczesną prezentacją.
Wskazówki i uwagi
Aby uzyskać najlepszy smak, używaj dojrzałych fig — powinny być miękkie, ale nie rozpadnięte. Opcjonalnie dodanie cynamonu i ziaren pieprzu dodaje pysznego, ciepłego, korzennego akcentu, ale należy je usunąć przed podaniem, aby zachować gładką teksturę napoju. Jeśli wolisz lżejszy koktajl, dodaj wodę gazowaną, aby wprowadzić zrównoważoną bąbelkową nutę. Udekorowanie świeżą miętą podnosi aromatyczny profil i atrakcyjność wizualną.
Znaczenie historyczne i kulturowe
Wino Shiraz, pochodzące od znanej na całym świecie odmiany winogron, doskonale komponuje się z owocowymi konwencjami. Figowie są cenione w tradycji kulinarnej Wielkiej Brytanii od wieków, słynąc z delikatnej słodyczy i wszechstronności. Ten koktajl harmonizuje te charakterystyczne elementy, celebrując angielski styl z nowoczesnym akcentem, idealny na wieczorne rozkosze lub świąteczne spotkania.
Unikalne cechy
W przeciwieństwie do typowych koktajli owocowych, 'Figs & Shiraz Harmony' łączy ciepłe przyprawy i naturalny miód, wzbogacając napój, nie przytłaczając go. Serwowanie fig namoczonych w winie zapewnia unikalny kontrast teksturalny w szklance, który zaskakuje i zachwyca. Napój jest doskonałym, wyrafinowanym wyborem dla miłośników koktajli poszukujących subtelnych smaków wykraczających poza tradycyjne mieszanki.
