Łyk z Ogrodu Bezowego: Orzeźwiający angielski koktajl
(Elderflower Orchard Sip: A Refreshing English Garden Cocktail)
(0 Recenzje)
0
786
lipiec 08, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
100 ml Gin
(Wybierz gin kwiatowy lub London dry)
-
60 ml Syrop z kwiatów czarnego bzu
(Można zastąpić syropem z kwiatów czarnego bzu, jeśli jest niedostępny)
-
80 ml Świeży sok z jabłek
(Użyj wyciśniętych jabłek z sadu, jeśli to możliwe)
-
15 ml Sok cytrynowy
(Świeżo wyciśnięty)
-
60 ml Woda gazowana
(Schłodzony)
-
6 leaves Świeże Liście Mięty
(Do dekoracji i lekkiego smaku)
-
4 slices Plastry jabłka
(Cienko pokrojone, do dekoracji)
-
As needed pieces Kostki Lodowe
(Wybierz gin kwiatowy lub London dry)
(Można zastąpić syropem z kwiatów czarnego bzu, jeśli jest niedostępny)
(Użyj wyciśniętych jabłek z sadu, jeśli to możliwe)
(Świeżo wyciśnięty)
(Schłodzony)
(Do dekoracji i lekkiego smaku)
(Cienko pokrojone, do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: Szklanka do koktajli (ok. 200 ml)
- Calories: 145 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.3 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrukcje
-
1 - Połącz płyny:
W shakerze do koktajli połącz gin, syrop z bzu, świeży sok jabłkowy i sok z cytryny.
-
2 - Dobrze wstrząsnąć:
Dodaj kostki lodu do shakera, a następnie energicznie wstrząsaj przez 15-20 sekund, aż będzie dobrze schłodzony.
-
3 - Przesącz i wlej:
Przelej równomiernie mieszankę do dwóch schłodzonych kieliszków koktajlowych wypełnionych świeżym lodem.
-
4 - Doładuj:
Opcjonalnie, wlej do każdego szklanki wodę gazowaną dla lekkiej bąbelkowości.
-
5 - Dekoracja i podanie:
Udekoruj każdy napój świeżymi liśćmi mięty i cienkimi plasterkami jabłka przed podaniem.
W shakerze do koktajli połącz gin, syrop z bzu, świeży sok jabłkowy i sok z cytryny.
Dodaj kostki lodu do shakera, a następnie energicznie wstrząsaj przez 15-20 sekund, aż będzie dobrze schłodzony.
Przelej równomiernie mieszankę do dwóch schłodzonych kieliszków koktajlowych wypełnionych świeżym lodem.
Opcjonalnie, wlej do każdego szklanki wodę gazowaną dla lekkiej bąbelkowości.
Udekoruj każdy napój świeżymi liśćmi mięty i cienkimi plasterkami jabłka przed podaniem.
Więcej o: Łyk z Ogrodu Bezowego: Orzeźwiający angielski koktajl
Elderflower Orchard Sip: Kwiatowa Rozkosz z Anglii
Elderflower Orchard Sip to pięknie odświeżający koktajl, który czerpie inspirację z słynnych kwiatów czarnego bzu i obfitych sadów jabłoniowych na angielskiej wsi. Kwiatowy, lekki i nieco słodki, ten napój doskonale równoważy aromat suchego ginu z pachnącym syropem z czarnego bzu i chrupiącym, świeżym sokiem jabłkowym, zakończony odrobiną soku z cytryny dla jasności.
Unikalne cechy i znaczenie kulturowe
Syropy z czarnego bzu są cenionym składnikiem tradycyjnej kuchni angielskiej, często używanym do sezonowych napojów, gdy kwiaty czarnego bzu kwitną od późnej wiosny do wczesnego lata. Ten przepis oddaje ikoniczny moment angielskiego ogrodu, idealny na przyjęcia w ogrodzie lub brunch na świeżym powietrzu.
Dodatek świeżego soku jabłkowego z sadów łączy koktajl z cenionymi regionami jabłoni w Anglii, takimi jak Kent i Herefordshire, tworząc wyraźny lokalny charakter, który jest zarówno rustykalny, jak i wyrafinowany.
Wskazówki i uwagi
- Wybierz gin kwiatowy lub London Dry o subtelnych nutach botanicznych, co podkreśli smak czarnego bzu.
- Najlepszy jest świeżo tłoczony sok jabłkowy, aby autentycznie oddać klimat sadów, ale można użyć również czystego soku jabłkowego jako wygodnej alternatywy.
- Woda gazowana jest opcjonalna, ale dodaje przyjemnej, orzeźwiającej bąbelkowości i lekkości.
- Do dekoracji miętowe listki podkreślają ogrodową świeżość, a cienkie plasterki jabłka dodają wizualnego uroku i delikatnego aromatu.
- Słodycz można regulować, zmieniając ilość syropu z czarnego bzu, szczególnie jeśli używa się syropu, który może być bogatszy.
Osobiste przemyślenia
Ten koktajl łączy prostotę z bukietem pełnych aromatów, przypominających angielskie letnie popołudnia na wsi. Może być spożywany przez tych, którzy szukają łagodnej opcji koktajlowej z pięknym kwiatowo-owocowym profilem, ukazując urok angielskich tradycji botanicznych połączonych z nowoczesną miksologią. Niezależnie od okazji — wesele, wiosenny garden party czy relaksujący weekendowy wypad — Elderflower Orchard Sip zachwyca elegancją i komfortem.
