Pyszny przepis na przyprawioną herbatę Chai
(Delightful Spiced Chai Tea Recipe)
(0 Recenzje)
0
238
kwiecień 03, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
2 cups Woda
(Użyj filtrowanej wody dla najlepszego smaku.)
-
2 tbsp Liście czarnej herbaty
(Assam or Darjeeling tea works well.)
-
1 cup Mleko
(Use whole milk or any plant-based alternative.)
-
2 tbsp Cukier
(Adjust to taste; can substitute with honey or agave.)
-
1 inch Imbir
(Fresh, grated ginger for best flavor.)
-
4 whole Strąki kardamonu
(Lightly crushed for flavor release.)
-
1 whole Laska cynamonu
(For aromatic warmth.)
-
2 whole goździki
(Adds depth to the flavor.)
-
1 whole Anyż gwiaździsty
(Optional for additional fragrance.)
-
4 whole Ziarna czarnego pieprzu
(Adds a slight kick.)
(Użyj filtrowanej wody dla najlepszego smaku.)
(Assam or Darjeeling tea works well.)
(Use whole milk or any plant-based alternative.)
(Adjust to taste; can substitute with honey or agave.)
(Fresh, grated ginger for best flavor.)
(Lightly crushed for flavor release.)
(For aromatic warmth.)
(Adds depth to the flavor.)
(Optional for additional fragrance.)
(Adds a slight kick.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 filiżanka (240ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 4 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Boil Water:
In a pot, bring 2 cups of water to a boil over medium heat.
-
2 - Add Spices:
Once the water is boiling, add ginger, cardamom, cinnamon, cloves, and black peppercorns. Simmer for 5 minutes.
-
3 - Add Tea Leaves:
Add black tea leaves to the pot and let steep for 2-3 minutes.
-
4 - Add Milk:
Stir in 1 cup of milk and let the mixture boil for another 2 minutes.
-
5 - Strain and Sweeten:
Strain the tea into cups and add sugar or sweetener to taste.
-
6 - Serve Hot:
Serve the chai hot, optionally garnished with a sprinkle of cinnamon.
In a pot, bring 2 cups of water to a boil over medium heat.
Once the water is boiling, add ginger, cardamom, cinnamon, cloves, and black peppercorns. Simmer for 5 minutes.
Add black tea leaves to the pot and let steep for 2-3 minutes.
Stir in 1 cup of milk and let the mixture boil for another 2 minutes.
Strain the tea into cups and add sugar or sweetener to taste.
Serve the chai hot, optionally garnished with a sprinkle of cinnamon.
Więcej o: Pyszny przepis na przyprawioną herbatę Chai
Herbata Chai, znana również po prostu jako „chai”, to uwielbiany napój pochodzący z Indii. Bogata, aromatyczna mieszanka czarnej herbaty, mleka i różnych przypraw tworzy orzeźwiający napój, którym delektuje się wiele osób na całym świecie. Tradycyjny sposób jej przygotowania polega na zagotowaniu wody z przyprawami, takimi jak imbir, kardamon i goździki. Dodanie liści czarnej herbaty i mleka daje kremowy, aromatyczny napój, który można dosłodzić według indywidualnych preferencji. Chai jest często serwowana w miejscach publicznych, co czyni ją integralną częścią indyjskiej gościnności. Kulturowe znaczenie chai wykracza poza zwykłe orzeźwienie, symbolizując więź i ciepło. Istnieją odmiany na całym świecie, dostosowujące lokalne składniki i smaki, jednak istota chai pozostaje cenionym doświadczeniem dla wielu osób. Niezależnie od tego, czy jest serwowana w gwarnych straganach ulicznych, czy w przytulnych domach, herbata chai nadal jest podstawą towarzyskich spotkań i codziennych rytuałów.
