Rozgrzej się autentyczną herbatą Chai Masala
(Warm Up with Authentic Chai Masala Tea)
(0 Recenzje)
0
511
kwiecień 11, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
4 cups Woda
(Używaj przefiltrowanej wody dla najlepszego smaku)
-
4 teaspoons Liście czarnej herbaty
(Wybierz mocną odmianę, taką jak Assam lub Darjeeling)
-
2 cups Mleko
(Używaj pełnotłustego mleka dla kremowości)
-
2 tablespoons Cukier
(Dostosuj do smaku)
-
1 inch Imbir
(Tarty lub pokrojone na plasterki)
-
1 stick Laska cynamonu
(Dla aromatycznego smaku)
-
4 pods Strąki kardamonu
(Lekko rozgniecione)
-
2 whole goździki
(Dodaje ciepło do smaku)
-
2 whole Ziarna czarnego pieprzu
(Opcjonalne dla dodatkowego smaku)
-
1 whole Anyż gwiaździsty
(Dla charakterystycznego aromatu)
(Używaj przefiltrowanej wody dla najlepszego smaku)
(Wybierz mocną odmianę, taką jak Assam lub Darjeeling)
(Używaj pełnotłustego mleka dla kremowości)
(Dostosuj do smaku)
(Tarty lub pokrojone na plasterki)
(Dla aromatycznego smaku)
(Lekko rozgniecione)
(Dodaje ciepło do smaku)
(Opcjonalne dla dodatkowego smaku)
(Dla charakterystycznego aromatu)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 filiżanka (250ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 4 g
- Fat: 4 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrukcje
-
1 - Gotować wodę:
W garnku doprowadź wodę do wrzenia.
-
2 - Dodaj Przyprawy:
Dodaj imbir, cynamon, kardamon, goździki i pieprz do wrzącej wody.
-
3 - Zaparzać herbatę:
Dodaj liście czarnej herbaty i zaparzaj przez 3-5 minut.
-
4 - Dodaj Mleko i Cukier:
Wlej mleko i cukier, dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
-
5 - Przecedź i podaj:
Przesącz herbatę w filiżankach i ciesz się gorącą.
W garnku doprowadź wodę do wrzenia.
Dodaj imbir, cynamon, kardamon, goździki i pieprz do wrzącej wody.
Dodaj liście czarnej herbaty i zaparzaj przez 3-5 minut.
Wlej mleko i cukier, dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
Przesącz herbatę w filiżankach i ciesz się gorącą.
Więcej o: Rozgrzej się autentyczną herbatą Chai Masala
Chai Masala: Korzenna Rozkosz
Chai Masala, ulubiony napój pochodzący z Indii, zdobył serca miłośników herbaty na całym świecie. Ta aromatyczna herbata nie tylko rozgrzewa ciało, ale także pobudza zmysły swoim intensywnym aromatem i różnorodnością smaków. Mieszanka czarnej herbaty, mleka oraz przypraw takich jak kardamon, goździki i imbir tworzy kojący napój, który jest idealny na każdą porę dnia.
Historia i znaczenie kulturowe
Historia chai sięga starożytnych Indii, gdzie początkowo spożywano ją dla jej właściwości leczniczych. Z czasem przekształciła się w aromatyczny napój, którym delektują się dzisiaj ludzie na całym świecie. Chai często podawane jest podczas spotkań towarzyskich, symbolizując gościnność i ciepło. Przyprawy używane w chai masala nie tylko wzbogacają smak, ale także oferują różne korzyści zdrowotne, co czyni ją napojem pełnowartościowym.
Unikalne cechy
Co wyróżnia chai masala, to jej wszechstronność; w każdym domu często znajduje się własna mieszanka przypraw, dzięki czemu każda filiżanka jest unikalna. To napój, który można łatwo dostosować do własnych preferencji. Niezależnie od tego, czy wolisz go słodszy, bardziej korzenny, czy bardziej kremowy, chai masala można modyfikować, aby dopasować do gustu.
Wskazówki i uwagi
Aby uzyskać mocniejszy smak, pozwól herbacie zaparzyć się dłużej. Jeśli wolisz wersję wegańską, zamień mleko krowie na mleko migdałowe, sojowe lub owsiane. Eksperymentuj z proporcjami przypraw, aby znaleźć swoją idealną mieszankę.
Chai masala to więcej niż tylko napój; to rytuał, który łączy ludzi, oferując chwilę wytchnienia w naszym zabieganym życiu. Ciesz się filiżanką chai masala już dziś i doświadcz jej pełnej ciepła i uroku!
