Katedralny Welon Cytrusowy – Orzeźwiający botaniczny koktajl z ginu cytrusowego
(Cathedral Citrus Veil – A Refreshing Botanical Citrus Gin Cocktail)
(0 Recenzje)
0
198
lipiec 02, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
120 ml London Dry Gin
(Użyj wysokiej jakości botanicznego ginu dla najlepszego smaku)
-
40 ml Świeży Sok Cytrynowy
(Wyciśnij świeże cytryny dla ożywiającego smaku)
-
25 ml Syrop z miodu z kwiatów pomarańczy
(Zrób syrop z miodu, mieszając równe części miodu i gorącej wody, a następnie ostudź)
-
20 ml Likier z Kwiatów Czarnego Bzu
(Dodaje delikatne nuty kwiatowe)
-
60 ml Soda klubowa
(Użyj schłodzonego lodu do ozdobienia napoju)
-
2 sprigs Świeży gałązka tymianku
(Do dekoracji i aromatycznej esencji)
-
2 pieces Skórka z Pomarańczy Wstążka
(Ozdób kawałkami świeżej skórki, aby wzmocnić aromat cytrusów)
(Użyj wysokiej jakości botanicznego ginu dla najlepszego smaku)
(Wyciśnij świeże cytryny dla ożywiającego smaku)
(Zrób syrop z miodu, mieszając równe części miodu i gorącej wody, a następnie ostudź)
(Dodaje delikatne nuty kwiatowe)
(Użyj schłodzonego lodu do ozdobienia napoju)
(Do dekoracji i aromatycznej esencji)
(Ozdób kawałkami świeżej skórki, aby wzmocnić aromat cytrusów)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: Szklanka do koktajli 1 (200ml)
- Calories: 185 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj syrop miodowy:
Połącz równe części miodu i gorącej wody; mieszaj, aż miód się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
-
2 - Wyciśnij sok z cytrusów:
Wyciśnij świeże cytryny, aby uzyskać 40 ml soku z cytryny. Odłóż na bok.
-
3 - Wymieszaj Składniki:
W shakerze z lodem połącz gin, sok z cytryny, syrop z miodu i likier z kwiatów czarnego bzu.
-
4 - Wstrząsanie:
Potrząśnij energicznie przez około 15 sekund, aż dobrze się schłodzi.
-
5 - Odcedź i Podawaj:
Przelej koktajl do dwóch schłodzonych szklanek, opcjonalnie dodaj schłodzoną wodę gazowaną na wierzch.
-
6 - Przybranie:
Dodaj do każdego szkła gałązkę świeżego tymianku i skórkę pomarańczową dla aromatu i wyglądu.
Połącz równe części miodu i gorącej wody; mieszaj, aż miód się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
Wyciśnij świeże cytryny, aby uzyskać 40 ml soku z cytryny. Odłóż na bok.
W shakerze z lodem połącz gin, sok z cytryny, syrop z miodu i likier z kwiatów czarnego bzu.
Potrząśnij energicznie przez około 15 sekund, aż dobrze się schłodzi.
Przelej koktajl do dwóch schłodzonych szklanek, opcjonalnie dodaj schłodzoną wodę gazowaną na wierzch.
Dodaj do każdego szkła gałązkę świeżego tymianku i skórkę pomarańczową dla aromatu i wyglądu.
Więcej o: Katedralny Welon Cytrusowy – Orzeźwiający botaniczny koktajl z ginu cytrusowego
Cathedral Citrus Veil
The Cathedral Citrus Veil to elegancki brytyjski koktajl, który harmonijnie łączy chrupiące i aromatyczne nuty London Dry Gin z jasną, żywą świeżością kwiatów cytryny i pomarańczy. Zainspirowany wysokimi wieżami i delikatnymi witrażami historycznych katedr angielskich, ten napój otula swoich pijących eteryczną zasłoną cytrusowych i kwiatowych esencji. Dodatek likieru z kwiatów bzu podkreśla kwiatowy charakter, a odrobina syropu z miodu z kwiatów pomarańczy dodaje delikatnej słodyczy, nie przytłaczając botaników. Dla tych, którzy wolą lżejszy koktajl, można dodać odrobinę wody gazowanej, która nadaje mu delikatny mus, czyniąc go idealnym na ciepłe letnie popołudnia lub jako wyrafinowany aperitif.
Tips & Notes
- Używaj świeżego soku cytrusowego dla najlepszej klarowności i bezpośredniego wpływu smaku.
- Reguluj słodycz, zmieniając ilość syropu miodowego według własnych preferencji.
- Schłodź szkło przed podaniem, aby koktajl dłużej zachował chrupkość.
- Dekoracja tymiankiem wydziela subtelny ziołowy aromat, który uzupełnia kwiatowo-cytrusowy profil.
History & Unique Aspects
Chociaż nie jest to klasyczny historyczny przepis, Cathedral Citrus Veil czerpie inspirację z brytyjskiej ikonografii kulturowej. Przeinterpretowuje wielkość i spokój architektury katedr w formie koktajlu, używając brytyjskich trunków i lokalnych składników, które odzwierciedlają wyrafinowany profil smakowy ceniony w współczesnej brytyjskiej kulturze koktajlowej.
Łącząc tradycyjne elementy z przystępnymi, nowoczesnymi botanikami, ten napój wyraża kreatywne połączenie sztuki, historii i miksologii. Jego równowaga sprawia, że jest doskonałym pretekstem do rozmowy i ulubieńcem na specjalne okazje lub swobodne spotkania, gdzie docenia się elegancję.
