Pyszny i Orzeźwiający Przepis na Herbatę Boba
(Deliciously Refreshing Boba Tea Recipe)
(0 Recenzje)
0
594
marzec 31, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
100 grams Perły tapioki
(Użyj czarnych perełek z tapioki do tradycyjnej herbaty boba.)
-
1 liter Woda
(Gotowanie pereł tapioki.)
-
2 cups Herbata (czarna lub zielona)
(Zaparzony i schłodzony)
-
1 cup Mleko (lub alternatywa bezmleczna)
(Dostosuj do preferencji.)
-
2 tbsp Cukier lub słodzik
(Dostosuj do smaku.)
-
1 cup Kostki Lodowe
(Do podania schłodzonego.)
(Użyj czarnych perełek z tapioki do tradycyjnej herbaty boba.)
(Gotowanie pereł tapioki.)
(Zaparzony i schłodzony)
(Dostosuj do preferencji.)
(Dostosuj do smaku.)
(Do podania schłodzonego.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 szklanka (400ml)
- Calories: 300 kcal
- Carbohydrates: 60 g
- Protein: 5 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 5 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrukcje
-
1 - Gotować perły tapioki:
Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj perły z tapioki i gotuj, aż staną się przezroczyste, zazwyczaj około 25 minut. Od czasu do czasu mieszaj.
-
2 - Przygotuj herbatę:
Zaparz wybranej herbaty. Pozwól jej ostygnąć do temperatury pokojowej.
-
3 - Połącz Składniki:
W szklance dodaj ugotowane perły tapioki, napar herbaty, mleko (jeśli używasz) oraz słodzik. Dobrze wymieszaj, aby połączyć składniki.
-
4 - Serwować:
Dodaj kostki lodu do szklanki i ciesz się orzeźwiającym herbatą z tapioki z szeroką słomką.
Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj perły z tapioki i gotuj, aż staną się przezroczyste, zazwyczaj około 25 minut. Od czasu do czasu mieszaj.
Zaparz wybranej herbaty. Pozwól jej ostygnąć do temperatury pokojowej.
W szklance dodaj ugotowane perły tapioki, napar herbaty, mleko (jeśli używasz) oraz słodzik. Dobrze wymieszaj, aby połączyć składniki.
Dodaj kostki lodu do szklanki i ciesz się orzeźwiającym herbatą z tapioki z szeroką słomką.
Więcej o: Pyszny i Orzeźwiający Przepis na Herbatę Boba
Boba Tea: Rozkoszny napój
Herbata Boba, znana również jako herbata bąbelkowa, pochodzi z Tajwanu, ale stała się niezwykle popularna na całym świecie, w tym w Wielkiej Brytanii. Ten napój łączy w sobie przyjemność płynącą z żucia perełek tapioki z orzeźwiającym smakiem herbaty i mleka. To wszechstronny napój, który można dostosować do różnych smaków, od owocowych po kremowe.
Historia i znaczenie kulturowe
Historia herbaty boba sięga lat 80. XX wieku na Tajwanie, gdzie herbaciarnie zaczęły eksperymentować, dodając słodzone perły tapioki do herbaty mlecznej. Napój szybko zyskał popularność, rozprzestrzeniając się w całej Azji, a ostatecznie w świecie zachodnim. Dziś symbolizuje połączenie kultur kulinarnych Wschodu i Zachodu.
Unikalne aspekty
To, co wyróżnia herbatę boba, to połączenie faktur i smaków. Możesz wybierać spośród różnych herbat (takich jak czarna, zielona lub oolong), mieszać ją z różnymi rodzajami mleka (mleczne, migdałowe, owsiane) i dostosowywać słodkość do swoich preferencji. Perły boba dodają żującego kontrastu do gładkości herbaty, tworząc przyjemne doznania podczas picia.
Wskazówki i uwagi
- Eksperymentuj z różnymi substancjami słodzącymi, np. miodem lub syropem z agawy.
- Jeśli chcesz nadać potrawie owocowy charakter, rozważ dodanie przecierów owocowych lub syropów smakowych.
- Podczas gotowania perełek tapioki należy zadbać o ich dobre ugotowanie, aby uzyskać optymalną konsystencję.
Ciesz się przygotowaniem własnej herbaty boba w domu i dziel się nią z przyjaciółmi!
