Martini Baobab Breez: Kwaśny twist na klasycznym martini
(Baobab Breeze Martini: A Tangy Twist on Classic Martini)
(0 Recenzje)
0
224
lipiec 05, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
60 ml Gin
(Użyj ginu London Dry, aby uzyskać najlepsze rezultaty)
-
1 teaspoon Mąka z baobabu
(Dodaje kwaśny, cytrusowy i ziemisty smak)
-
15 ml Świeży Sok Cytrynowy
(najlepiej świeżo wyciśnięty)
-
10 ml Prosty Syrop
(Stosunek wody do cukru 1:1)
-
2 dashes Goryczka pomarańczowa
(Dla głębi aromatycznej)
Kostki Lodowe, As needed
-
1 piece Skórka z cytryny
(Do dekoracji)
(Użyj ginu London Dry, aby uzyskać najlepsze rezultaty)
(Dodaje kwaśny, cytrusowy i ziemisty smak)
(najlepiej świeżo wyciśnięty)
(Stosunek wody do cukru 1:1)
(Dla głębi aromatycznej)
(Do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 1
- Wielkość porcji: Szklanka do koktajli 1 (150ml)
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 5 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.3 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj szklankę:
Schłodź szklankę do martini, wkładając ją do zamrażarki lub napełniając ją lodem i wodą.
-
2 - Wymieszaj Składniki:
W shakerze do koktajli połącz gin, proszek z baobabu, świeży sok z cytryny, syrop prosty (jeśli używasz) i bitters pomarańczowy.
-
3 - Wstrząsnąć z lodem:
Napełnij shakera kostkami lodu, energicznie wstrząsaj przez 15-20 sekund, aż będzie dobrze schłodzony i wymieszany.
-
4 - Przecedź i podaj:
Usuń lód z kieliszka, jeśli był używany do schłodzenia, a następnie przecedź koktajl do schłodzonego kieliszka martini.
-
5 - Przybranie:
Wyciśnij olej z skórki cytryny na napój, następnie obramuj szkło i włóż skórkę jako ozdobę.
Schłodź szklankę do martini, wkładając ją do zamrażarki lub napełniając ją lodem i wodą.
W shakerze do koktajli połącz gin, proszek z baobabu, świeży sok z cytryny, syrop prosty (jeśli używasz) i bitters pomarańczowy.
Napełnij shakera kostkami lodu, energicznie wstrząsaj przez 15-20 sekund, aż będzie dobrze schłodzony i wymieszany.
Usuń lód z kieliszka, jeśli był używany do schłodzenia, a następnie przecedź koktajl do schłodzonego kieliszka martini.
Wyciśnij olej z skórki cytryny na napój, następnie obramuj szkło i włóż skórkę jako ozdobę.
Więcej o: Martini Baobab Breez: Kwaśny twist na klasycznym martini
Baobab Breeze Martini
Baobab Breeze Martini to unikalny angielski koktajl, który łączy tradycyjną elegancję klasycznego Martini z egzotycznym aromatem proszku z baobabu, superowocu pochodzącego z ikonicznego afrykańskiego drzewa baobabu. Ten suszony owoc jest ceniony za swój cytrusowy, lekko orzechowy smak oraz wysoką zawartość witaminy C, co dodaje smaku i orzeźwiającego charakteru. Połączenie kwaśnego baobabu z wysokiej jakości London Dry Gin i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny zapewnia pięknie zbalansowaną paletę ziołowych, kwaśnych i cytrusowych nut. Goryczka pomarańczowa i syrop prosty mogą być użyte do dopracowania warstw smakowych, podkreślając aromat i słodycz, choć są opcjonalne dla wersji bardziej suchych.
Tradycyjnie martini cenione jest za czyste, wyraziste profile smakowe, ale Baobab Breeze dodaje odżywczy zastrzyk energii i odważnej oryginalności, idealne na letnie spotkania lub jako elegancki aperitif. Napój honoruje tradycyjne angielskie rzemiosło koktajlowe, jednocześnie oferując ciekawą, odważną fuzję smaków charakterystyczną dla globalnych drinków. Udekorowany skórką z cytryny, podnosi zarówno prezentację, jak i doznania podczas picia.
Wskazówki: Używaj świeżo wyciśniętego soku z cytryny i wysokiej jakości ginu, aby uzyskać najlepszy smak. Dostosuj ilość syropu prostego do własnych upodobań, aby zrównoważyć kwaśność baobabu. Podawaj dobrze schłodzony w klasycznym kieliszku do martini, aby zachować autentyczność i wzmocnić doznania sensoryczne.
Proszek z baobabu dodaje również subtelny akcent ziemistości, który jest rzadko spotykany w bardziej konwencjonalnych martini, dając entuzjastom nową perspektywę na naturalne składniki z ekologicznymi historiami. Ten drink celebruje kreatywność w miksologii, czerpiąc z botanicznego bogactwa, co czyni go idealnym podpisowym koktajlem dla barów chcących się wyróżnić lub na okazje towarzyskie, gdzie goście pragną wyjątkowych, nieoczekiwanych smaków.
Ciesz się tą innowacyjną interpretacją ukochanego klasyka, która pobudza kubki smakowe i wzbogaca Twoje repertuar koktajlowy o mało znany, ale niezwykły superowoc z północnej Afryki, wszystko w duchu tradycji angielskiego spiritu.
