Australijska fala nasion akacji: orzechowy ziołowy koktajl
(Australian Wattleseed Wave: Nutty Herbaceous Cocktail)
(0 Recenzje)
0
196
lipiec 05, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
1 tbsp Prażone nasiono wattleseed
(Drobno zmielony do infuzji)
-
150 ml Kawa parzona na zimno
(Mocny i filtrowany)
-
60 ml Wódka waniliowa
(Wódka wysokiej jakości z infuzją waniliową)
-
15 ml Syrop miodowy
(Miód rozcieńczony w proporcji 1:1 z ciepłą wodą)
-
10 ml Świeży Sok Cytrynowy
-
8 pieces Kostki Lodowe
-
2 pieces Gwiazdkowy anyż
(Do dekoracji)
(Drobno zmielony do infuzji)
(Mocny i filtrowany)
(Wódka wysokiej jakości z infuzją waniliową)
(Miód rozcieńczony w proporcji 1:1 z ciepłą wodą)
(Do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: 1 szklanka (200ml)
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0.2 g
- Fiber: 0.3 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.3 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj napar z nasion Wattleseed:
Dobrze zmielone, uprażone nasiona wattleseed zanurza się w 50 ml gorącej wody na 5 minut, a następnie przecedza, aby uzyskać bogaty napar.
-
2 - Mieszanie płynów:
Połącz zimny kawę parzoną, infuzję ziaren wattleseed, wódkę waniliową, syrop miodowy i sok z cytryny w shakerze wypełnionym lodem.
-
3 - Wstrząsnąć i podać:
Silnie wstrząsaj przez 20 sekund, przecedź do schłodzonych szklanek na świeże kostki lodu, ozdób gwiazdkami anyżu, jeśli chcesz.
Dobrze zmielone, uprażone nasiona wattleseed zanurza się w 50 ml gorącej wody na 5 minut, a następnie przecedza, aby uzyskać bogaty napar.
Połącz zimny kawę parzoną, infuzję ziaren wattleseed, wódkę waniliową, syrop miodowy i sok z cytryny w shakerze wypełnionym lodem.
Silnie wstrząsaj przez 20 sekund, przecedź do schłodzonych szklanek na świeże kostki lodu, ozdób gwiazdkami anyżu, jeśli chcesz.
Więcej o: Australijska fala nasion akacji: orzechowy ziołowy koktajl
Australijska Fala Nasion Akacji
Australijska Fala Nasion Akacji to innowacyjny koktajl, który mistrzowsko łączy rodzimych smaków australijskich z klasycznymi elementami koktajli. Nasiona akacji, które od tysięcy lat są wykorzystywane przez rdzennych mieszkańców Australii, nadają orzechowy, kawowy i lekko czekoladowy smak, co czyni je idealnym składnikiem do uzupełnienia zimnej kawy parzonej i waniliowego wódki. Ten przepis ma na celu uczczenie dziedzictwa kulturowego Australii, jednocześnie wprowadzając gładkie, warstwowe i aromatyczne doznania smakowe.
Unikalne cechy
Infuzja nasion akacji jest gwiazdą tego napoju, oferując wyraźną pieczoną ziemistą nutę, która równoważy słodycz miodowego syropu i aromatyczne nuty waniliowe. Opcjonalny świeży sok z cytryny dodaje lekkiej kwasowości, aby rozświetlić smaki. Wybór gwiazdkowatego anyżu jako dekoracji wprowadza ciepły aromat przypraw, wzmacniając profil sensoryczny.
Porady i uwagi
- Upewnij się, że nasiona akacji są drobno zmielone, aby zmaksymalizować infuzję.
- Zaleca się użycie zimnej kawy parzonej dla uzyskania gładkości, ale mocne espresso może być alternatywą.
- Dostosuj ilość miodowego syropu do preferowanej słodyczy.
- Podawaj schłodzone dla orzeźwiającego efektu.
Znaczenie kulturowe
Nasiona akacji odgrywają ważną rolę w kuchni rdzennych mieszkańców Australii i zyskują uznanie na całym świecie ze względu na swoje walory smakowe i odżywcze. Włączenie ich do współczesnych koktajli jest pięknym hołdem, który łączy tradycję z innowacją.
Ostateczne przemyślenia
Ten koktajl jest idealny dla odważnych smakoszy i tych, którzy chcą odkrywać mniej znane rodzimych składniki. Doskonale sprawdza się jako napój po obiedzie dla miłośników kawy i wyjątkowo złożonych smaków.
