olej neutralny (olej z otrębów ryżu lub olej rzepakowy) - Olej rafinowany o neutralnym smaku, pozyskiwany z otrębów ryżu lub oleju rzepakowego, idealny do smażenia w wysokiej temperaturze, duszenia i pieczenia, zapewnia lekką konsystencję i minimalny aromat, by wydobyć inne składniki.