Fermentowana ryba, taka jak anchois czy tradycyjna angielska solona śledź. - Słony, fermentowany składnik rybny, używany w niewielkich ilościach do podkreślenia smaku umami.
Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić Ci świetne wrażenia użytkownika. Korzystając z tej witryny, zgadzasz się na używanie przez nas plików cookie.