słowacka - Solidna kuchnia Europy Środkowej, z bogatymi zupami, pierogami, pieczoną wieprzowiną, papryką, serem bryndza, świeżymi ziołami i sezonowymi warzywami korzeniowymi, odzwierciedlająca rustykalne tradycje rolnicze i hojne, domowe smaki.