Tonic Tannin Senja: Penyegar Buah Berry & Teh Inggris
(Twilight Tannins Tonic: English Berry & Tea Refresher)
(0 Ulasan)
0
981
Juli 09, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
200 ml Te hitam pekat seduh kuat
(Baru diseduh dan didinginkan)
-
150 ml Air tonik anggur
(Dingin)
-
30 grams Puree blackberi segar
(Infus buah beri alami)
-
10 ml Jus lemon
(Jus yang baru diperas)
-
15 ml Sirup madu
(Campurkan bagian yang sama dari madu dan air)
-
2 pieces Ranting mint
(Untuk hiasan dan aroma)
-
6 pieces Es Batu
(Es batu bening lebih disarankan)
(Baru diseduh dan didinginkan)
(Dingin)
(Infus buah beri alami)
(Jus yang baru diperas)
(Campurkan bagian yang sama dari madu dan air)
(Untuk hiasan dan aroma)
(Es batu bening lebih disarankan)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: 1 gelas (300 ml)
- Calories: 110 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 22 g
- Sodium: 15 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.2 mg
Instruksi
-
1 - Membuat dan Mendinginkan Teh:
Seduh teh hitam yang kuat dan biarkan dingin di dalam kulkas hingga suhu ruangan atau di bawahnya.
-
2 - Mempersiapkan Puree Blackberry:
Hancurkan lembut blackberries segar untuk membuat pure yang halus, lalu saring untuk menghilangkan biji agar teksturnya lebih baik.
-
3 - Campurkan Bahan:
Dalam gelas pencampur, campurkan teh hitam, air tonik anggur, puree blackberry, air jeruk lemon (opsional), dan sirup madu (opsional). Aduk perlahan agar rasa menyatu.
-
4 - Sajikan:
Isi dua gelas dengan es batu. Tuang minuman campuran di atas es, hiasi setiap gelas dengan sebatang daun mint segar, dan sajikan langsung.
Seduh teh hitam yang kuat dan biarkan dingin di dalam kulkas hingga suhu ruangan atau di bawahnya.
Hancurkan lembut blackberries segar untuk membuat pure yang halus, lalu saring untuk menghilangkan biji agar teksturnya lebih baik.
Dalam gelas pencampur, campurkan teh hitam, air tonik anggur, puree blackberry, air jeruk lemon (opsional), dan sirup madu (opsional). Aduk perlahan agar rasa menyatu.
Isi dua gelas dengan es batu. Tuang minuman campuran di atas es, hiasi setiap gelas dengan sebatang daun mint segar, dan sajikan langsung.
Informasi Lebih Lanjut: Tonic Tannin Senja: Penyegar Buah Berry & Teh Inggris
Twilight Tannins Tonic: Rasa Elegansi Inggris
The Twilight Tannins Tonic terinspirasi dari teh klasik Inggris dan mixology kontemporer, menawarkan campuran harmonis yang membangkitkan indra saat senja. Inti dari minuman ini adalah teh hitam yang kaya—minuman khas Inggris—yang kedalamannya seimbang oleh kualitas segar dan bergelembung dari air tonik anggur. Perpaduan ini mengundang penikmatnya ke pengalaman yang canggih sekaligus menyegarkan, diperkaya oleh keasaman lezat dari blackberries segar.
Sejarah & Inspirasi
Teh memiliki tempat tak tergantikan dalam budaya Inggris, secara tradisional dikaitkan dengan ketenangan dan upacara. Sebaliknya, air tonik, yang awalnya dikembangkan untuk keperluan medis terkait quinine, menambahkan semangat bergelembung yang menjadi ciri khas budaya koktail modern. Menggabungkan elemen ini dengan beri, yang mengingatkan pada taman dan tradisi mencari makanan di Inggris, Twilight Tannins Tonic secara unik berada di antara warisan dan inovasi.
Eksperimen & Catatan Pribadi
Bagi mereka yang ingin menyesuaikan tonik, penambahan jus lemon akan mempertegas keasaman dan menyegarkan profil rasa. Sirup madu melunakkan keasaman ini dengan rasa manis alami tetapi bersifat opsional untuk menjaga keaslian rasa. Hiasan daun mint melengkapi profil aromatik, menawarkan kontras yang menyegarkan.
Minuman ini sempurna untuk jam-jam senja—reflektif dan menyegarkan setelah hari yang hangat—baik dinikmati di pesta taman, malam tenang, maupun resepsi yang elegan. Cocok untuk penikmat minuman beralkohol maupun pecinta koktail yang mencari minuman yang penuh rasa dan menarik.
Tips
- Gunakan teh yang diseduh segar untuk mempertahankan tannin dan potensi aroma. Hindari teh instan atau teh celup yang bisa terasa datar.
- Persiapkan pure blackberries dengan lembut untuk menjaga warna yang cerah dan gula alami.
- Sesuaikan proporsi tonik untuk menyeimbangkan gelembung sesuai selera.
- Sajikan segera di atas es berkualitas untuk menjaga kesegaran dan pendinginan.
Signifikansi Budaya
Resep ini merayakan tradisi Inggris sekaligus mengadopsi palet rasa global, mengundang reinterpretasi modern dari bahan-bahan klasik. Ini adalah ode yang menyegarkan untuk senja—di mana hari bertemu malam, kepahitan bertemu manis, dan tradisi berpadu dengan kreativitas.
