Instruksi

• 1 - Persiapan Bahan:
  Cincang cabai jalapeño, ketumbar segar, bawang hijau, dan cincang halus siung bawang putih. Parut keju Monterey Jack.
• 2 - Campurkan Bahan:
  Dalam blender makanan, gabungkan jalapeños, ketumbar (termasuk batangnya), bawang hijau, bawang putih, air jeruk nipis, dan jintan. Blender hingga menjadi saus hijau yang halus.
• 3 - Dasar Keju Leleh:
  Dalam panci di atas api sedang-kecil, lelehkan keju krim dengan susu, aduk terus-menerus hingga mencapai konsistensi yang halus.
• 4 - Gabungkan dan Masak:
  Tambahkan keju Monterey Jack dan saus hijau ke dalam campuran krim keju yang telah meleleh. Aduk hingga keju meleleh dan saus menjadi halus. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
• 5 - Sajikan Hangat:
  Pindahkan keju verde ke dalam mangkuk saji dan sajikan segera dengan keripik tortilla atau sayuran segar.