Kopi Glasier Kapulaga Nordik: Kenikmatan Rempah-rempah Dingin
(Nordic Cardamom Glacier Coffee: Iced Spice Delight)
(0 Ulasan)
0
343
Juli 06, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
120 ml Espresso yang baru diseduh
(Gunakan biji kopi berkualitas tinggi)
-
4 pieces Kapsul kapulaga
(Patahkan sedikit untuk mengeluarkan aroma)
-
200 ml Susu
(Gunakan susu murni atau alternatif berbasis tanaman)
-
2 tbsp Madu
(Sesuaikan dengan selera)
-
1 cup Es Batu
(Es batu besar bergaya glasier)
-
1 pinch Kayu manis bubuk
(Hiasan opsional)
(Gunakan biji kopi berkualitas tinggi)
(Patahkan sedikit untuk mengeluarkan aroma)
(Gunakan susu murni atau alternatif berbasis tanaman)
(Sesuaikan dengan selera)
(Es batu besar bergaya glasier)
(Hiasan opsional)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: 1 gelas (300ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 6 g
- Fat: 7 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 20 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.4 mg
Instruksi
-
1 - Menyeduh Kapulaga:
Patahkan biji kapulaga sedikit dan rendam dalam susu panas selama 4 menit untuk menyerap rasa.
-
2 - Menyeduh kopi:
Siapkan secangkir espresso segar menggunakan biji kopi favorit Anda.
-
3 - Campur dan maniskan:
Keluarkan biji kapulaga dari susu. Aduk madu ke dalam susu berempah hingga larut, kemudian campurkan dengan espresso.
-
4 - Menyusun Minuman:
Isi dua gelas dengan es batu. Tuang campuran espresso dan susu di atas es. Opsional, taburkan kayu manis bubuk di atasnya. Sajikan segera.
Patahkan biji kapulaga sedikit dan rendam dalam susu panas selama 4 menit untuk menyerap rasa.
Siapkan secangkir espresso segar menggunakan biji kopi favorit Anda.
Keluarkan biji kapulaga dari susu. Aduk madu ke dalam susu berempah hingga larut, kemudian campurkan dengan espresso.
Isi dua gelas dengan es batu. Tuang campuran espresso dan susu di atas es. Opsional, taburkan kayu manis bubuk di atasnya. Sajikan segera.
Informasi Lebih Lanjut: Kopi Glasier Kapulaga Nordik: Kenikmatan Rempah-rempah Dingin
Kopi Glasier Kapulaga Nordik
Kopi Glasier Kapulaga Nordik mencerminkan aura segar dan dingin dari Eropa Utara dengan infus rempah yang menghangatkan. Kapulaga, rempah utama dalam pembuatan roti Skandinavia, memberikan aroma eksotik yang melengkapi espresso yang kuat. Kopi es unik ini menyeimbangkan kesegaran dingin dengan rempah yang nyaman, menawarkan pengalaman sensorik yang mengingatkan pada musim dingin Nordik.
Tips & Catatan:
- Untuk memperkuat rasa kapulaga, panggang ringan biji kapulaga sebelum dihancurkan.
- Sesuaikan madu dengan tingkat kemanisan yang diinginkan atau gantikan dengan sirup maple untuk sentuhan rasa maple yang lembut.
- Es batu berukuran besar mencair lebih lambat, mencegah pengenceran dan menjaga rasa tetap terkonsentrasi lebih lama.
Makna Budaya: Di negara-negara Nordik, kapulaga adalah rempah yang sangat dihargai dan ditemukan dalam berbagai makanan dari roti hingga campuran kopi, melambangkan kehangatan dan rasa rumah di bulan-bulan dingin. Menginfus espresso dengan kapulaga menciptakan perpaduan antara budaya kopi Italia dan tradisi Skandinavia.
Saran Penyajian: Sajikan dalam gelas bening untuk menampilkan efek marmer es yang berwarna putih dan pusaran susu kental. Cocok untuk camilan sore yang bergaya atau pertemuan santai.
Pikiran Pribadi: Resep ini mengubah kopi es konvensional menjadi minuman yang elegan dan mencerminkan keanggunan serta kesederhanaan gaya hidup Nordik. Harmoni rempah, manis, dan dingin membuatnya menjadi kesegaran yang menyenangkan sekaligus menghangatkan, yang akan mengejutkan dan memuaskan pecinta kopi.
