Resep Matcha Latte yang Lezat dan Krimi
(Deliciously Creamy Matcha Latte Recipe)
(0 Ulasan)
0
273
April 01, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
2 teaspoons Bubuk matcha
(Use high-quality matcha for best flavor)
-
60 ml Air panas
(Water should not be boiling, around 80°C)
-
300 ml Susu
(Dairy or plant-based milk can be used)
-
1 tablespoon Pemanis
(Honey, agave syrup, or sugar to taste)
(Use high-quality matcha for best flavor)
(Water should not be boiling, around 80°C)
(Dairy or plant-based milk can be used)
(Honey, agave syrup, or sugar to taste)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: 1 cangkir (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 6 g
- Fat: 7 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 100 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 1.5 mg
Instruksi
-
1 - Whisk Matcha:
In a bowl, combine matcha powder and hot water. Whisk until smooth and frothy.
-
2 - Heat Milk:
In a saucepan, gently heat the milk. Do not let it boil.
-
3 - Combine Mixtures:
Pour the whisked matcha into the heated milk and stir well. Add sweetener if desired.
In a bowl, combine matcha powder and hot water. Whisk until smooth and frothy.
In a saucepan, gently heat the milk. Do not let it boil.
Pour the whisked matcha into the heated milk and stir well. Add sweetener if desired.
Informasi Lebih Lanjut: Resep Matcha Latte yang Lezat dan Krimi
Resep Matcha Latte
Matcha latte adalah minuman nikmat yang semakin populer di kedai-kedai kopi di Inggris dan sekitarnya. Minuman hijau yang segar ini memadukan rasa teh hijau matcha yang kaya dan alami dengan susu yang lembut, sehingga menghasilkan minuman yang lezat dan memuaskan. Minuman ini tidak hanya sedap dipandang tetapi juga kaya akan antioksidan, sehingga menjadi pilihan yang menyehatkan.
Sejarah Matcha
Matcha berasal dari Tiongkok pada masa Dinasti Tang (618–907) dan kemudian dibawa ke Jepang, di mana matcha menjadi bagian tak terpisahkan dari upacara minum teh Jepang. Proses penanaman matcha yang unik memberikan rasa dan warna yang khas, karena daun teh diarsir sebelum dipanen, sehingga kandungan klorofilnya meningkat.
Pentingnya Budaya
Selain manfaat kesehatannya, matcha memiliki makna budaya dalam tradisi Jepang. Matcha sering digunakan dalam praktik dan upacara Zen, melambangkan kedamaian dan kesadaran. Proses penyiapan matcha dapat bersifat meditatif, yang memungkinkan seseorang untuk fokus pada saat ini.
Tips untuk Menyempurnakan Matcha Latte Anda
- Kualitas itu Penting: Belilah bubuk matcha berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa dan manfaat kesehatan terbaik. Carilah matcha kualitas seremonial untuk mendapatkan rasa yang lebih lembut.
- Teknik Mengocok: Gunakan pengocok bambu (chasen) untuk pengalaman yang autentik, tetapi alat pembuat busa elektrik kecil juga dapat menghasilkan keajaiban.
- Pilihan Susu: Bereksperimenlah dengan berbagai jenis susu, termasuk susu gandum, susu almond, atau susu kedelai, untuk menemukan rasa dan tekstur yang Anda sukai.
Menikmati Latte Anda
Matcha latte dapat dinikmati panas atau dingin, sehingga cocok untuk segala musim. Sajikan dalam cangkir atau gelas favorit Anda, dan pertimbangkan untuk menambahkan taburan bubuk matcha atau sedikit kayu manis sebagai sentuhan tambahan.
Dengan rasanya yang lezat dan warnanya yang cerah, matcha latte lebih dari sekadar minuman; ini adalah pengalaman yang menghadirkan sedikit budaya Jepang ke rumah Anda.
