Splash Lemon Amalfi Italia: Koktail Buah Citrus Cerah
(Italian Amalfi Lemon Splash: Bright Citrus Cocktail)
(0 Ulasan)
0
718
Juli 08, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
2 whole Lemon Amalfi
(Hanya jus segar yang diperas langsung)
-
60 ml Limoncello
(Pilih limoncello artisanal berkualitas tinggi)
-
60 ml Vodka
(Vodka premium untuk rasa yang halus)
-
180 ml Air berkarbonasi
(Dinginkan untuk hiasan dan gelembung)
-
1 cup Es Batu
(Gunakan es yang segar dan bersih)
-
4 leaves Daun Mint Segar
(Untuk hiasan)
-
2 slices Iris lemon
(Untuk hiasan)
(Hanya jus segar yang diperas langsung)
(Pilih limoncello artisanal berkualitas tinggi)
(Vodka premium untuk rasa yang halus)
(Dinginkan untuk hiasan dan gelembung)
(Gunakan es yang segar dan bersih)
(Untuk hiasan)
(Untuk hiasan)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: Gelas tinggi 1 (sekitar 250 ml)
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 14 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.5 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruksi
-
1 - Mempersiapkan Jus Lemon:
Peras air jeruk lemon Amalfi untuk mengumpulkan sekitar 60 ml jus lemon segar, saring biji dan ampasnya.
-
2 - Campurkan Bahan Dasar:
Dalam shaker koktail, gabungkan jus lemon Amalfi yang baru diperas, limoncello, dan vodka bersama es batu.
-
3 - Kocok dan Dinginkan:
Kocok isi dengan kuat selama sekitar 30 detik hingga benar-benar dingin.
-
4 - Sajikan:
Saring campuran ke dalam dua gelas tinggi yang diisi dengan es batu segar dan isi masing-masing dengan air soda dingin.
-
5 - Hiasan:
Hiasi dengan daun mint segar dan irisan lemon Amalfi untuk meningkatkan aroma dan penampilan.
Peras air jeruk lemon Amalfi untuk mengumpulkan sekitar 60 ml jus lemon segar, saring biji dan ampasnya.
Dalam shaker koktail, gabungkan jus lemon Amalfi yang baru diperas, limoncello, dan vodka bersama es batu.
Kocok isi dengan kuat selama sekitar 30 detik hingga benar-benar dingin.
Saring campuran ke dalam dua gelas tinggi yang diisi dengan es batu segar dan isi masing-masing dengan air soda dingin.
Hiasi dengan daun mint segar dan irisan lemon Amalfi untuk meningkatkan aroma dan penampilan.
Informasi Lebih Lanjut: Splash Lemon Amalfi Italia: Koktail Buah Citrus Cerah
Splash Lemon Amalfi Italia
Koktail Italia yang ceria ini merayakan keunikan rasa asam dan aroma dari jeruk lemon Amalfi, sebuah permata citrus yang dihargai di sepanjang Pantai Amalfi yang ikonik di Italia. Limoncello, likur lemon tradisional yang berasal dari wilayah yang sama, memberikan rasa manis otentik yang berpadu harmonis dengan vodka yang halus untuk keseimbangan. Air soda memberikan kilauan segar yang meningkatkan pengalaman keseluruhan, sempurna untuk sore hari musim panas atau minuman santai di sore hari.
Tips & Catatan
- Menggunakan jeruk lemon Amalfi asli adalah kunci, karena keunikan zest dan minyak alami dalam kulitnya yang memberi aroma luar biasa pada koktail ini.
- Gelas yang dingin dan es batu segar sangat penting agar minuman tetap segar tanpa mengurangi rasa.
- Untuk versi non-alkohol, gantikan vodka dan limoncello dengan sirup lemon dan air mineral berkarbonasi.
Signifikansi Budaya
Limoncello telah lama menjadi simbol keramahan dan tradisi di Italia Selatan, sering disajikan dingin setelah makan sebagai digestivo. Menggabungkannya ke dalam koktail yang hidup ini menghormati warisan tersebut sekaligus menciptakan pengalaman modern yang menyenangkan.
Aspek Unik
Minuman ini menyeimbangkan kesegaran citrus yang berani dengan rasa manis yang halus dan sentuhan berkarbonasi, membuatnya berbeda dari koktail beraroma lemon standar. Penggunaan bahan regional menambah keaslian dan cita rasa pantai indah Italia ke dalam gelas Anda.
Buka zest dari Pantai Amalfi dan taburkan kebahagiaan ke dalam pertemuan Anda dengan keaslian Italia yang sangat menyegarkan ini, diubah menjadi klasik yang luar biasa.
