Horchata Lezat: Minuman Beras Krim
(Delightful Horchata: A Creamy Rice Drink)
(0 Ulasan)
0
217
April 03, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
1 cup Beras butir panjang
(Use white or brown rice for a nuttier flavor.)
-
4 cups Air
(Air yang disaring disarankan.)
-
1 stick Batang kayu manis
(Can substitute with ground cinnamon (1 tsp).)
-
1 tsp Ekstrak vanili
(Use pure vanilla for best results.)
-
1/2 cup Gula
(Sesuaikan tingkat manisnya sesuai selera.)
-
2 cups Susu atau susu nabati
(Almond milk works well for a vegan option.)
-
as needed cubes Es
(To serve chilled.)
(Use white or brown rice for a nuttier flavor.)
(Air yang disaring disarankan.)
(Can substitute with ground cinnamon (1 tsp).)
(Use pure vanilla for best results.)
(Sesuaikan tingkat manisnya sesuai selera.)
(Almond milk works well for a vegan option.)
(To serve chilled.)
Nutrisi
- Porsi: 4
- Ukuran Porsi: 1 gelas (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 2 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 100 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruksi
-
1 - Rinse Rice:
Rinse the rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
-
2 - Soak Rice:
In a bowl, combine the rinsed rice and 2 cups of water. Let it soak for at least 4 hours or overnight.
-
3 - Blend Ingredients:
In a blender, combine the soaked rice, remaining water, cinnamon stick, vanilla extract, and sugar. Blend until smooth.
-
4 - Strain Mixture:
Pour the blended mixture through a fine sieve or cheesecloth into a pitcher to remove solids.
-
5 - Serve:
Serve chilled over ice, and add milk or plant-based milk if desired.
Rinse the rice under cold water until the water runs clear to remove excess starch.
In a bowl, combine the rinsed rice and 2 cups of water. Let it soak for at least 4 hours or overnight.
In a blender, combine the soaked rice, remaining water, cinnamon stick, vanilla extract, and sugar. Blend until smooth.
Pour the blended mixture through a fine sieve or cheesecloth into a pitcher to remove solids.
Serve chilled over ice, and add milk or plant-based milk if desired.
Informasi Lebih Lanjut: Horchata Lezat: Minuman Beras Krim
Horchata adalah minuman tradisional yang berasal dari Spanyol, tetapi telah menemukan jalannya ke banyak budaya, terutama di Amerika Latin dan, baru-baru ini, di Inggris. Variasi Inggris pada minuman klasik ini menggabungkan nasi, yang diblender menjadi campuran krimi, diberi rasa manis kayu manis dan vanila. Ini sering dinikmati sebagai minuman menyegarkan selama bulan-bulan musim panas, tetapi bisa menjadi pilihan yang menenangkan sepanjang tahun. Proses merendam, memblender, dan menyaring menghasilkan tekstur yang halus yang dapat dinikmati polos atau ditingkatkan dengan susu untuk rasa yang lebih kaya. Minuman ini secara alami vegan, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin menikmati makanan tanpa susu. Menambahkan es dan menyajikannya dingin menjadikannya penyegaran yang menyenangkan untuk pertemuan cuaca hangat, piknik, atau bahkan hanya sebagai camilan manis di sore hari. Keindahan horchata terletak pada versatilitasnya; Anda dapat menyesuaikan rasa manis atau rempah-rempah untuk menyesuaikan selera Anda. Selain itu, horchata bisa menjadi dasar yang bagus untuk koktail atau resep pencuci mulut, menambahkan profil rasa unik ke berbagai hidangan. Apakah Anda menikmatinya sendiri atau membagikannya dengan teman-teman, minuman krimi ini pasti akan membawa rasa kenyamanan dan kesegaran.
