Mimpi Kebun Anggur Emas yang Elegan: Spritz Anggur Putih Bunga
(Elegant Golden Vineyard Reverie: A Floral White Wine Spritz)
(0 Ulasan)
0
315
Juli 05, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
300 ml anggur putih kering
(Sauvignon Blanc dingin atau serupa)
-
60 ml Sirup bunga elder
(Gunakan sirup elderflower asli untuk rasa terbaik)
-
15 ml Madu
(Madu bunga Inggris yang disukai)
-
100 ml Air berkarbonasi
(Dinginkan, sesuaikan dengan selera)
-
15 ml Jus lemon
(Jus yang baru diperas)
-
6 pieces Es Batu
-
4 leaves Daun Mint Segar
(Untuk hiasan)
-
2 slices irisan lemon tipis
(Untuk hiasan)
(Sauvignon Blanc dingin atau serupa)
(Gunakan sirup elderflower asli untuk rasa terbaik)
(Madu bunga Inggris yang disukai)
(Dinginkan, sesuaikan dengan selera)
(Jus yang baru diperas)
(Untuk hiasan)
(Untuk hiasan)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: 1 gelas (250 ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 0.4 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.2 g
- Sugar: 22 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.1 mg
Instruksi
-
1 - Siapkan gelas:
Dinginkan dua gelas anggur bertiang di lemari es selama sekitar 5-10 menit atau tambahkan es ke dalamnya untuk mendinginkan gelas.
-
2 - Campur Anggur dan Likur:
Dalam sebuah kendi besar, campurkan anggur putih yang telah didinginkan, sirup elderflower, madu, dan jus lemon segar peras. Aduk perlahan untuk mencampur dan melarutkan madu.
-
3 - Tambahkan Es dan Air Berkarbonasi:
Hilangkan es dari gelas jika digunakan untuk mendinginkan. Tambahkan es batu segar ke setiap gelas, lalu tuang campuran anggur secara merata. Tambahkan air berkarbonasi dingin di atasnya untuk sentuhan segar dan aduk perlahan.
-
4 - Hiasan dan Sajikan:
Hiasi setiap gelas dengan daun mint segar dan irisan lemon tipis untuk aroma dan tampilan yang elegan. Sajikan segera dan nikmati minuman musim panas yang segar dan floral.
Dinginkan dua gelas anggur bertiang di lemari es selama sekitar 5-10 menit atau tambahkan es ke dalamnya untuk mendinginkan gelas.
Dalam sebuah kendi besar, campurkan anggur putih yang telah didinginkan, sirup elderflower, madu, dan jus lemon segar peras. Aduk perlahan untuk mencampur dan melarutkan madu.
Hilangkan es dari gelas jika digunakan untuk mendinginkan. Tambahkan es batu segar ke setiap gelas, lalu tuang campuran anggur secara merata. Tambahkan air berkarbonasi dingin di atasnya untuk sentuhan segar dan aduk perlahan.
Hiasi setiap gelas dengan daun mint segar dan irisan lemon tipis untuk aroma dan tampilan yang elegan. Sajikan segera dan nikmati minuman musim panas yang segar dan floral.
Informasi Lebih Lanjut: Mimpi Kebun Anggur Emas yang Elegan: Spritz Anggur Putih Bunga
Golden Vineyard Reverie: Kegembiraan Berkilau dari Inggris
The Golden Vineyard Reverie adalah spritz anggur putih Inggris yang diracik secara unik yang merayakan rasa lembut bunga elderflower dan manis keemasan dari madu. Minuman yang menyegarkan ini membangkitkan sebuah kenangan lembut, sebuah khayalan yang dialami saat berjalan di kebun anggur Inggris yang disinari matahari di musim panas. Secara tradisional, sirup elderflower digunakan di dapur dan kebun di pedesaan Inggris, dihargai karena aroma floral yang melengkapi anggur putih kering dengan indah.
Minuman ini menyeimbangkan aroma floral yang harum dengan kecerahan citrus dan gelembung berkilau. Madu memberikan kehangatan keemasan alami yang membedakannya dari koktail spritz biasa, sementara jus lemon segar menambah keceriaan yang mengundang.
Ideal untuk diminum santai di musim panas, resep ini membutuhkan bahan minimal tetapi memberikan keanggunan dan kesegaran maksimal. Cocok dipadukan dengan keju ringan Inggris atau sandwich jari, menjadikannya pilihan sempurna untuk pesta kebun di sore hari.
Tips & Catatan:
- Gunakan anggur putih kering berkualitas baik seperti Sauvignon Blanc atau Pinot Grigio yang didinginkan untuk keasaman yang segar.
- Sirup elderflower sangat bervariasi; usahakan menggunakan sirup alami atau buatan sendiri untuk keaslian.
- Sesuaikan air berkarbonasi sesuai selera jika Anda menginginkan spritz yang lebih ringan atau lebih kuat.
- Hias dengan kreativitas menggunakan rempah-rempah tambahan atau bunga yang bisa dimakan untuk tampilan yang mengesankan.
Makna Budaya: Elderflower telah lama dihargai dalam tradisi kuliner Inggris, sering dipanen di awal musim panas. Bunga ini tidak hanya terkenal karena rasanya tetapi juga karena kaitan folklore terhadap kesehatan dan perlindungan. Kombinasi elderflower dengan anggur berkilau cocok dengan tren yang berkembang di Inggris untuk koktail siang hari yang canggih dengan unsur lokal dan alami.
Minuman ini memperlihatkan bagaimana bahan-bahan sederhana berkualitas tinggi dari terroir lokal dapat bersatu menciptakan minuman yang menarik dan menyegarkan — sebuah penghormatan puitis sejati terhadap kebun anggur keemasan Inggris.
