Minuman Segar dari Kelapa Hijau dengan Kelapa dan Jeruk Nipis
(Refreshing Coco Verde Chill Drink with Coconut & Lime)
(0 Ulasan)
0
409
Juli 06, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
300 ml Air Kelapa
(Kemasan segar atau tanpa pemanis)
-
50 ml Jus Jeruk Nipis Segar
(Sekitar 2 buah jeruk nipis sedang yang baru diperas)
-
10 leaves Daun mint
(Daun mint segar lebih disukai)
-
60 ml Rum putih
(Gunakan rum putih berperasaan ringan untuk kesegaran)
-
20 ml Siru Sederhana
(Sesuaikan berdasarkan preferensi rasa manis)
-
2 cups Es Serut
(Untuk pendinginan dan tekstur)
-
2 pieces Iris jeruk nipis
(Untuk hiasan)
-
2 sprigs Ranting mint
(Untuk hiasan)
(Kemasan segar atau tanpa pemanis)
(Sekitar 2 buah jeruk nipis sedang yang baru diperas)
(Daun mint segar lebih disukai)
(Gunakan rum putih berperasaan ringan untuk kesegaran)
(Sesuaikan berdasarkan preferensi rasa manis)
(Untuk pendinginan dan tekstur)
(Untuk hiasan)
(Untuk hiasan)
Nutrisi
- Porsi: 2
- Ukuran Porsi: 1 gelas (250 ml)
- Calories: 130 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0.5 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 40 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.2 mg
Instruksi
-
1 - Siapkan daun mint dan jeruk nipis:
Cuci daun mint dengan saksama dan remas perlahan dengan muddler atau bagian belakang sendok untuk melepaskan aromanya. Peras jeruk nipis segar hingga mendapatkan sekitar 50 ml.
-
2 - Campurkan Bahan:
Dalam shaker koktail, gabungkan air kelapa, air jeruk nipis segar, daun mint yang dihancurkan, rum putih (jika digunakan), dan sirup sederhana (jika digunakan).
-
3 - Kocok dan Dinginkan:
Tambahkan es serut ke dalam shaker, lalu kocok dengan keras selama 15-20 detik sampai dingin dan tercampur dengan baik.
-
4 - Sajikan:
Saring campuran ke dalam dua gelas tinggi yang diisi dengan es batu hancur untuk menjaga daun keluar. Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan ranting mint.
Cuci daun mint dengan saksama dan remas perlahan dengan muddler atau bagian belakang sendok untuk melepaskan aromanya. Peras jeruk nipis segar hingga mendapatkan sekitar 50 ml.
Dalam shaker koktail, gabungkan air kelapa, air jeruk nipis segar, daun mint yang dihancurkan, rum putih (jika digunakan), dan sirup sederhana (jika digunakan).
Tambahkan es serut ke dalam shaker, lalu kocok dengan keras selama 15-20 detik sampai dingin dan tercampur dengan baik.
Saring campuran ke dalam dua gelas tinggi yang diisi dengan es batu hancur untuk menjaga daun keluar. Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan ranting mint.
Informasi Lebih Lanjut: Minuman Segar dari Kelapa Hijau dengan Kelapa dan Jeruk Nipis
Ringkasan Resep Coco Verde Chill
Coco Verde Chill adalah koktail yang menyenangkan dan menyegarkan yang terinspirasi dari Inggris yang memadukan keindahan manis alami air kelapa tropis, keasaman cerah dari jeruk nipis segar, dan kesegaran aromatik dari daun mint. Namanya - 'Coco Verde' - diterjemahkan menjadi 'Kelapa Hijau,' melambangkan kesegaran dan daya tarik alami dari air kelapa hijau yang sering ditemukan di iklim tropis namun secara kreatif dibawa ke dalam penyegaran musim panas ala Inggris.
Wawasan Sejarah & Budaya
Meskipun kelapa bukan berasal dari Inggris, infus bahan tropis dalam mixology Inggris mencerminkan hubungan maritim bersejarah Inggris dan kecintaannya terhadap cita rasa internasional. Koktail modern ini mengadaptasi nuansa tropis ke iklim yang lebih sejuk, menawarkan pengalaman eksotis namun akrab bagi para penikmatnya, cocok untuk hari hangat atau akhir pekan yang santai.
Tips & Catatan
- Menggunakan air kelapa segar daripada varian berperasa atau manis menjaga minuman tetap ringan dan alami. Jika air kelapa segar tidak tersedia, pastikan untuk menggunakan alternatif kemasan yang berkualitas dengan tanpa tambahan gula.
- Menghancurkan daun mint secara lembut adalah kunci; terlalu banyak memeras dapat membuat minuman menjadi pahit.
- Rum putih bersifat opsional, membuat minuman bebas alkohol atau dapat disesuaikan dengan versi beralkohol.
- Sesuaikan sirup sederhana sesuai preferensi rasa manis pribadi atau hilangkan sama sekali untuk rasa yang murni alami.
- Es hancur membantu menjaga rasa segar dan cerah serta mendinginkan minuman dengan cepat.
Saran Penyajian
Sajikan Coco Verde Chill di hari cerah atau sore yang hangat untuk pengalaman menyegarkan. Cocok dipadukan dengan makanan pembuka ringan musim panas atau bisa menjadi minuman utama di hari yang panas. Keberanian warna hijau dan rasa manis yang lembut membuatnya sempurna untuk pesta taman atau pertemuan santai.
Coco Verde Chill membawa suasana petualang sekaligus menenangkan ke dalam setiap koleksi minuman—menyegarkan, sedikit tropis, dan anggun ala Inggris.
