Instruksi

• 1 - Marinasi Ayam:
  Dalam sebuah mangkuk, campurkan potongan ayam dengan yogurt, bawang putih, jahe, garam masala, jintan, dan garam. Diamkan selama minimal 15 menit.
• 2 - Memasak ayam:
  Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan ayam yang telah dimarinasi dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sepenuhnya.
• 3 - Siapkan saus:
  Dalam wajan yang sama, tambahkan pure tomat dan didihkan selama 5 menit. Masukkan krim kental dan aduk rata.
• 4 - Menggabungkan:
  Kembalikan ayam yang sudah dimasak ke dalam saus. Aduk agar terbalut dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi.
• 5 - Hias dan Sajikan:
  Hiasi dengan ketumbar cincang dan sajikan panas dengan nasi atau naan.