Teh chai, juga dikenal hanya sebagai 'chai,' adalah minuman yang dicintai yang berasal dari India. Campuran teh hitam, susu, dan berbagai rempah yang kaya dan aromatik menciptakan minuman yang menenangkan yang dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia. Persiapan tradisional melibatkan merebus air dengan rempah-rempah seperti jahe, kapulaga, dan cengkeh. Menambahkan daun teh hitam dan susu menghasilkan minuman yang krimi dan penuh rasa yang dapat disesuaikan dengan preferensi individu. Chai sering disajikan dalam suasana sosial, menjadikannya bagian integral dari keramahan India. Signifikansi budaya chai melampaui sekadar penyegaran, melambangkan koneksi dan kehangatan. Variasi ada di seluruh dunia, mengadaptasi bahan dan rasa lokal, namun esensi chai tetap menjadi pengalaman yang dihargai bagi banyak orang. Baik disajikan di warung pinggir jalan yang ramai atau di rumah yang nyaman, teh chai terus menjadi makanan pokok dalam pertemuan akrab dan ritual sehari-hari.