Hangatkan Diri dengan Teh Chai Masala Asli
(Warm Up with Authentic Chai Masala Tea)
(0 Ulasan)
0
522
April 11, 2025
Laporkan Masalah
Bahan
-
4 cups Air
(Gunakan air yang telah disaring untuk rasa terbaik)
-
4 teaspoons Daun teh hitam
(Pilih varietas yang kuat seperti Assam atau Darjeeling)
-
2 cups Susu
(Gunakan susu murni untuk kelembutan)
-
2 tablespoons Gula
(Sesuaikan dengan selera)
-
1 inch Jahe
(Parutan atau diiris)
-
1 stick Batang kayu manis
(Untuk rasa yang aromatik)
-
4 pods Kapsul kapulaga
(Dihancurkan ringan)
-
2 whole cengkeh
(Menambahkan kehangatan pada rasa)
-
2 whole Biji lada hitam
(Opsional untuk tambahan rasa yang lebih tajam)
-
1 whole Bunga lawang
(Untuk aroma yang khas)
(Gunakan air yang telah disaring untuk rasa terbaik)
(Pilih varietas yang kuat seperti Assam atau Darjeeling)
(Gunakan susu murni untuk kelembutan)
(Sesuaikan dengan selera)
(Parutan atau diiris)
(Untuk rasa yang aromatik)
(Dihancurkan ringan)
(Menambahkan kehangatan pada rasa)
(Opsional untuk tambahan rasa yang lebih tajam)
(Untuk aroma yang khas)
Nutrisi
- Porsi: 4
- Ukuran Porsi: 1 cangkir (250ml)
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 4 g
- Fat: 4 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
Instruksi
-
1 - Mendidih air:
Dalam panci, didihkan air.
-
2 - Tambahkan Rempah:
Tambahkan jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan lada ke dalam air yang sedang mendidih.
-
3 - Merendam Teh:
Tambahkan daun teh hitam dan biarkan steep selama 3-5 menit.
-
4 - Tambahkan Susu dan Gula:
Tuang susu dan gula, aduk rata, lalu didihkan selama 5 menit lagi.
-
5 - Saring dan Sajikan:
Saring chai ke dalam cangkir dan nikmati dalam keadaan hangat.
Dalam panci, didihkan air.
Tambahkan jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan lada ke dalam air yang sedang mendidih.
Tambahkan daun teh hitam dan biarkan steep selama 3-5 menit.
Tuang susu dan gula, aduk rata, lalu didihkan selama 5 menit lagi.
Saring chai ke dalam cangkir dan nikmati dalam keadaan hangat.
Informasi Lebih Lanjut: Hangatkan Diri dengan Teh Chai Masala Asli
Chai Masala: Kenikmatan Rempah
Chai Masala, minuman yang disukai dan berasal dari India, telah menyentuh hati para pecinta teh di seluruh dunia. Teh rempah ini tidak hanya menghangatkan tubuh tetapi juga menyegarkan indra dengan aroma yang kaya dan berbagai rasa. Perpaduan teh hitam, susu, dan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, dan jahe menciptakan minuman yang nyaman dan cocok diminum kapan saja.
Sejarah & Makna Budaya
Sejarah chai dapat ditelusuri kembali ke India kuno, di mana awalnya dikonsumsi karena khasiat pengobatannya. Seiring waktu, minuman ini berkembang menjadi minuman yang penuh rasa seperti yang kita nikmati hari ini. Chai sering disajikan saat berkumpul secara sosial, melambangkan keramahan dan kehangatan. Rempah-rempah yang digunakan dalam chai masala tidak hanya meningkatkan rasa tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan, menjadikannya minuman yang sehat.
Aspek Unik
Apa yang membedakan chai masala adalah fleksibilitasnya; setiap rumah tangga biasanya memiliki campuran rempah yang berbeda, membuat setiap cangkir menjadi unik. Ini adalah minuman yang dapat disesuaikan dengan preferensi pribadi. Apakah Anda menyukainya lebih manis, lebih pedas, atau lebih kental, chai masala dapat disesuaikan sesuai selera.
Tips & Catatan
Untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat, biarkan teh meresap lebih lama. Jika Anda menginginkan versi vegan, ganti susu sapi dengan susu almond, kedelai, atau oat. Bereksperimenlah dengan rasio rempah untuk menemukan campuran yang sempurna bagi Anda.
Chai masala lebih dari sekadar minuman; ini adalah ritual yang menyatukan orang, menawarkan momen berhenti di tengah kesibukan kita. Nikmati secangkir chai masala hari ini dan rasakan kehangatannya yang menyenangkan!
