Instruksi

• 1 - Marinasi Ayam:
  Dalam mangkuk, campurkan ayam dengan garam, bawang putih, dan jahe. Biarkan marinasi selama setidaknya 20 menit.
• 2 - Memasak Bawang:
  Dalam wajan besar, lelehkan mentega dengan api sedang. Tambahkan bawang yang dicincang dan tumis hingga tembus pandang.
• 3 - Tambahkan Ayam:
  Tambahkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wajan, masak hingga kecokelatan di semua sisi.
• 4 - Tambahkan pure tomat:
  Aduk pasta tomat dan masak selama 5 menit sampai saus mengental.
• 5 - Gabungkan krim:
  Kecilkan api dan aduk krim kental, masak selama 10 menit tambahan.
• 6 - Sentuhan Akhir:
  Taburkan garam masala di atas hidangan, aduk rata, dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
• 7 - Sajikan:
  Hiasi dengan ketumbar cincang dan sajikan panas dengan naan atau nasi.