Instruksi

• 1 - Panaskan minyak:
  Dalam wajan besar, panaskan 2 sendok makan minyak dengan api sedang.
• 2 - Tumis Bawang:
  Tambahkan bawang cincang dan tumis hingga berwarna keemasan.
• 3 - Tambahkan Bawang Putih dan Jahe:
  Tambahkan bawang putih cincang dan jahe parut, masak selama satu menit lagi.
• 4 - Tambahkan Rempah:
  Campurkan kunyit, biji jintan, dan bubuk ketumbar. Masak selama satu menit hingga harum.
• 5 - Tambahkan tomat:
  Masukkan tomat cincang dan masak hingga lembut.
• 6 - Tambahkan Kentang dan Kembang Kol:
  Tambahkan kentang yang dipotong dadu dan kuntum kol bunga ke dalam wajan. Aduk rata agar terbalut bumbu.
• 7 - Memasak:
  Tutupi dan masak dengan api kecil selama sekitar 20 menit atau sampai sayuran empuk, sesekali aduk.
• 8 - Bumbu:
  Tambahkan garam sesuai selera dan aduk rata sebelum disajikan.