Serutan bonito (katsuobushi) - Serutan bonito tipis yang diasapkan dan dikeringkan; digunakan untuk membuat dashi; memberikan umami yang kaya, aroma, dan kedalaman laut yang halus sebagai hiasan akhir.
Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda pengalaman pengguna yang luar biasa. Dengan menggunakan situs web ini, Anda setuju dengan penggunaan cookie oleh kami.