Saat suhu menurun dan malam menjadi lebih panjang, tidak ada yang sehangat minuman hangat untuk menghangatkan dari dalam. Mulai dari anggur rempah-rempah hingga cokelat panas yang kaya, musim dingin menawarkan berbagai minuman yang tidak hanya memberikan kehangatan tetapi juga membangkitkan semangat nyaman dari musim ini. Artikel ini menyelami berbagai minuman hangat yang sempurna untuk malam musim dingin yang dingin, mengeksplorasi asal-usul, bahan-bahan, dan teknik pembuatannya.
Anggur rempah, atau Glühwein seperti yang dikenal di Jerman, adalah minuman tradisional selama bulan-bulan musim dingin, terutama saat musim perayaan. Anggur merah hangat dan rempah ini diinfus dengan campuran rempah aromatik seperti kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang, bersama buah sitrus seperti jeruk dan lemon.
Untuk membuat anggur rempah, cukup gabungkan satu botol anggur merah dengan rempah pilihan dan irisan buah sitrus dalam panci. Panaskan perlahan, biarkan rasa menyatu tanpa mendidih. Sajikan hangat dalam mug untuk pengalaman liburan yang menyenangkan.
Anggur rempah berasal dari Kekaisaran Romawi, di mana mereka memanaskan anggur dengan rempah-rempah untuk mengawetkannya selama bulan-bulan yang lebih dingin.
Tidak ada yang mengalahkan kekayaan dan kelembutan cokelat panas buatan sendiri di malam musim dingin yang dingin. Minuman klasik ini dapat dibuat dengan berbagai jenis cokelat, dari susu hingga cokelat pekat, dan dapat dengan mudah disesuaikan dengan topping seperti krim kocok, marshmallow, atau bahkan taburan garam laut.
Mulailah dengan memanaskan susu dalam panci, lalu kocok dengan bubuk cokelat dan gula hingga benar-benar larut. Untuk sentuhan ekstra, tambahkan sedikit ekstrak vanila atau sejumput bubuk cabai untuk kehangatan. Hiasi dengan topping favorit Anda.
Di Swiss, cokelat panas sering disajikan dengan sejumput krim kocok, sementara di Meksiko, biasanya diberi rempah-rempah kayu manis dan disajikan bersama churros.
Kopi Irlandia menggabungkan kekayaan kopi dengan kehalusan wiski Irlandia, dihiasi dengan lapisan krim. Minuman ini sempurna untuk malam-malam dingin ketika Anda membutuhkan sedikit dorongan kafein bersama semangat penghangat.
Seduh kopi yang kuat dan aduk dengan satu sendok gula cokelat hingga larut. Tambahkan satu shot wiski Irlandia dan tutup dengan krim kocok ringan. Kuncinya adalah menuangkan krim di atas belakang sendok agar mengapung di atas.
Kopi Irlandia ditemukan pada tahun 1940-an oleh seorang bartender di Limerick, Irlandia, untuk menyambut para pelancong yang lelah.
Bagi yang lebih suka pilihan non-alkohol, cider apel rempah adalah pilihan yang fantastis. Minuman hangat dan beraroma ini sempurna untuk dinikmati di dekat api unggun.
Campurkan cider apel dengan batang kayu manis, cengkeh, dan irisan jeruk dalam panci. Panaskan hingga hangat dan beraroma, lalu saring dan sajikan dengan irisan apel atau jeruk sebagai hiasan.
Cider rempah adalah staple di banyak festival musim dingin dan pasar liburan, memenuhi udara dengan aromanya yang mengundang.
Chai latte menawarkan kombinasi rempah dan teh yang unik, menjadikannya minuman eksotik yang sempurna untuk musim dingin. Perpaduan teh hitam, susu, dan rempah seperti kapulaga, jahe, dan kayu manis menciptakan minuman penghangat yang penuh rasa dan nyaman.
Seduh teh hitam dengan rempah dalam air, lalu tambahkan susu yang dipanaskan dan maniskan sesuai keinginan. Untuk hasil berbusur, gunakan pengocok susu atau kocok dalam botol sebelum dituangkan.
Chai bukan hanya sekadar minuman di India; ini adalah ritual budaya yang menyatukan orang, sering dinikmati selama pertemuan sosial atau makan keluarga.
Saat malam musim dingin menyelimuti kita dalam pelukan dinginnya, minuman hangat ini menjadi teman yang sempurna untuk menjaga kehangatan dan kenyamanan. Apakah Anda lebih suka rasa nyaman dari anggur rempah atau kenikmatan manis dari cokelat panas, ada minuman untuk semua orang nikmati. Jadi, berkumpul di dekat perapian, bagikan resep favorit Anda, dan bersulang untuk kebahagiaan musim dingin dengan minuman yang menyenangkan ini!