Toban Djan - एक स्वादिष्ट वियतनामी मिर्च की चटनी जिसमें लाल मिर्च, लहसुन और मसाले होते हैं, अक्सर मसाले के रूप में या खाना पकाने की सामग्री के रूप में इस्तेमाल की जाती है।