झींगे - झींगे शेलफिश हैं जिनका मांस कोमल और मीठा होता है, जो समुद्री व्यंजनों, स्टिर-फ्राइज़ और पास्ता में उनके नाजुक स्वाद और मजबूत बनावट के लिए इस्तेमाल होते हैं।