पीली आलू (पापा क्रियोल्ला) - छोटे, पीले, स्टार्च युक्त आलू, दक्षिण अमेरिका मूल के, उबालने, मैश करने या गरमागरम व्यंजनों में उपयोग के लिए उपयुक्त।