लकड़ी के कान मशरूम (पानी भिगोए और स्लाइस किए हुए) - पानी में भिगोए गए और स्लाइस किए गए खाए जाने वाले मशरूम, जो चबाने वाली बनावट के साथ, एशियाई तड़क-भड़क और सूप में प्रयुक्त होते हैं।
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