बहुत पतला कटा बीफ या पोर्क - बहुत पतला कटा बीफ या पोर्क, त्वरित स्टिर-फ्राइ के लिए उपयुक्त; गर्म पॉट्स 또는 ग्रिलिंग के लिए भी अच्छा; जब थोड़ा मार्बलिंग ہو और नरм हो, तब सबसे अच्छा।