मीठा लाल शिमला मिर्च - एक जीवंत, मीठी चखने वाली लाल शिमला मिर्च जिसमें कुरकुरी बनावट है, अक्सर ताजी सलाद में या विभिन्न व्यंजनों में पकाकर हल्का, फलों जैसा स्वाद दिया जाता है।
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