साल्सा वेरडे या रोजा - हरी या लाल मिर्च, जड़ी-बूटियों और मसालों से बनी एक जीवंत, स्वादिष्ट चटनी, जो अक्सर मेक्सिकन व्यंजनों को बढ़ावा देने के लिए उपयोग की जाती है।
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