फ्लैटब्रेड (पिता या लावाश) - पतला, मुलायम ब्रेड जो विभिन्न व्यंजनों में इस्तेमाल होता है, भरने या डुबाने के लिए उपयुक्त, हल्का कुरकुरा होने तक बेक किया जाता है।