फ्लैकी नमक - एक नाजुक, हल्का क्रिस्टलीय नमक जो कुरकुरा, पर्ल-जैसी बनावट के साथ जल्दी घुल जाता है, व्यंजनों को अंतिम स्पर्श के रूप में हल्के नमकीनपन के साथ पूरा करने के लिए आदर्श।
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