फारो (पॉलिश किया हुआ) - पॉलिश किया हुआ फारो गेहूं का दाना है जो जल्दी पकता है, इसमें नट्टी स्वाद और चबाने वाला बनावट होता है, सलाद और हार्डी व्यंजन के लिए उपयुक्त।