काजू - मुलायम, मक्खन जैसी नट्स जो खाना पकाने, बेकिंग और स्नैक्स में इस्तेमाल होते हैं, अपने समृद्ध स्वाद और कुरकुरी बनावट के लिए जाने जाते हैं।