भाप से बना केक - एक मुलायम, गीला केक जो भाप में पकाया जाता है, अक्सर मीठे या नमकीन सामग्री से सुगंधित। यह कई संस्कृतियों में एक पारंपरिक मिठाई या स्नैक है।