Velvet Serenade : Cocktail de Gin à la Lavande Fleurie et Douce

Velvet Serenade : Cocktail de Gin à la Lavande Fleurie et Douce

(Velvet Serenade: Floral & Smooth Lavender Gin Cocktail)

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Portions
2
Taille de portion
Verre à cocktail (150 ml)
Temps de préparation
10 Minutes
Temps total
10 Minutes
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Mise à jour
juillet 01, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: Verre à cocktail (150 ml)
  • Calories: 210 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 0.3 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.1 g
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 2 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 15 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instructions

  • 1 - Préparer du sirop de lavande:
    Mélangez des parts égales d'eau et de sucre, chauffez doucement jusqu'à dissolution. Ajoutez des fleurs de lavande séchées et laissez infuser pendant 10 minutes, puis filtrez et laissez refroidir.
  • 2 - Mélanger les Ingrédients:
    Dans un shaker à cocktail, ajoutez du gin, du sirop de lavande, du jus de citron, du miel et des glaçons.
  • 3 - Secouez bien:
    Fermez le couvercle et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien frais et homogène.
  • 4 - Filtrer et Servir:
    Filtre le mélange dans des verres à cocktail refroidis. Garnissez avec une branche de lavande et un twist de citron.

En savoir plus sur: Velvet Serenade : Cocktail de Gin à la Lavande Fleurie et Douce

Un cocktail de gin lisse et floral infusé à la lavande et au miel pour une expérience de boisson élégante et relaxante.

Cocktail Sérénade Velours

La Sérénade Velours est un cocktail anglais élégamment élaboré, combinant du gin London Dry avec des notes florales douces de lavande, équilibrées par la douceur du miel et l'acidité du jus de citron frais. Cette boisson offre un profil de saveur lisse et apaisant qui ressemble à une sérénade musicale pour votre palais.

Contexte et Inspiration

Cette recette marie la tradition culinaire britannique classique et la sophistication herbacée de la lavande, une fleur principalement associée à l'esthétique de la campagne anglaise et aux remèdes à base de plantes. Le sirop de lavande, simple mais aromatique, rehausse les botanicals terreux du gin, créant un mélange harmonieux typique des spiritueux floraux européens.

Conseils pour la préparation

Utiliser du jus de citron frais est essentiel pour la vivacité, et un miel doux aide à arrondir la douceur sans dominer la délicate lavande. Le sirop de lavande maison offre une fraîcheur supérieure, mais un sirop de qualité acheté en magasin fonctionne également bien. Shakez bien avec de la glace pour rafraîchir et légèrement diluer la boisson afin d'obtenir un équilibre parfait des saveurs.

Suggestions de service

Servez dans des coupes ou verres à martini avec une branche de lavande et un zeste de citron en garniture pour améliorer l'aspect visuel et l'arôme. Ce cocktail est idéal pour une dégustation en soirée ou lors de fêtes dans le jardin, parfait pour ceux qui apprécient les notes florales associées à la clarté traditionnelle des spiritueux.

Signification culturelle

L'utilisation du gin dans la Sérénade Velours la relie étroitement au patrimoine de la consommation anglaise tout en offrant une touche contemporaine. Les éléments floraux reflètent l'intérêt croissant pour les boissons botaniques, illustrant l'innovation moderne dans la mixologie tout en restant fermement ancrés dans les principes classiques de la saveur.

Avec ses instructions accessibles et un temps de préparation modéré, cette recette est adaptée aux débutants mais suffisamment élégante pour les rassemblements de connaisseurs. Amusez-vous à préparer et à savourer cette sérénade florale et douce à chaque gorgée.

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