Recette de Boisson Délicieuse aux Perles de Tapioca

Recette de Boisson Délicieuse aux Perles de Tapioca

(Delicious Tapioca Pearls Drink Recipe)

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Portions
2
Taille de portion
1 verre (300ml)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
30 Minutes
Temps total
45 Minutes
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Catégories
Cuisines
Niveau
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216
Mise à jour
juin 28, 2025

Ingrédients

  • 100 grams Perles de tapioca
    (Utilisez des perles de tapioca noires pour un thé à bulles authentique)
  • 1 litre Eau
    (Faire bouillir les perles de tapioca)
  • 50 grams Sucre
    (Ajustez la douceur selon votre goût)
  • 300 ml Lait
    (Utilisez du lait entier ou une alternative laitière.)
  • 1 cup Glaçons
    (Ajoute une sensation de fraîcheur rafraîchissante)

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: 1 verre (300ml)
  • Calories: 320 kcal
  • Carbohydrates: 70 g
  • Protein: 6 g
  • Fat: 2 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 50 mg
  • Cholesterol: 5 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instructions

  • 1 - Cuire des perles de tapioca:
    Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Ajoutez les perles de tapioca et faites cuire pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides et moelleuses. Remuez de temps en temps.
  • 2 - Agrémentez les Perles:
    Une fois cuites, égouttez les perles et rincez-les à l'eau froide. Mélangez-les avec du sucre dans un bol et laissez reposer quelques minutes pour qu'elles absorbent la douceur.
  • 3 - Préparer la Boisson:
    Dans un verre, mélangez les perles de tapioca sucrées avec du lait et des glaçons. Remuez bien pour mélanger.
  • 4 - Servir:
    Servez immédiatement avec une grande paille pour siroter les perles. Dégustez votre délicieuse boisson aux perles de tapioca!

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Une boisson rafraîchissante mettant en vedette des perles de tapioca moelleuses et du lait sucré, parfaite pour les journées chaudes !

Recette de la boisson aux perles de tapioca

Les perles de tapioca sont la vedette de cette boisson rafraîchissante et délicieuse, souvent trouvée dans le thé à bulles. Originaires de la racine de manioc, ces perles sont moelleuses et amusantes à manger, en faisant un ajout parfait à diverses boissons. Dans cette recette facile à suivre, nous vous guiderons pour préparer votre propre boisson aux perles de tapioca from scratch.

Ingrédients

Les ingrédients clés comprennent des perles de tapioca, de l'eau, du sucre et du lait. Vous pouvez choisir de la rendre végétalienne en utilisant des alternatives au lait comme le lait d'amande ou d'avoine. Le sucre peut être ajusté selon votre goût, ce qui la rend personnalisable pour tous.

Préparation

Le processus consiste à faire bouillir les perles de tapioca jusqu'à obtenir cette consistance moelleuse parfaite. Ensuite, les sucrer avec du sucre rehausse la saveur. Enfin, les mélanger avec du lait et de la glace crée une boisson rafraîchissante parfaite pour les journées chaudes.

Signification culturelle

Bien que les perles de tapioca soient souvent associées aux cuisines asiatiques, elles ont gagné en popularité mondiale sous diverses formes. Cette boisson non seulement désaltère, mais offre aussi une expérience, chaque gorgée apportant une agréable mâche qui la rend unique.

Conseils

  • Assurez-vous de remuer les perles de tapioca pendant la cuisson pour éviter qu'elles ne collent.
  • Laisser les perles tremper dans le mélange sucré pendant quelques minutes permet une meilleure absorption des saveurs.

Profitez de cette boisson délicieuse lors d'une journée ensoleillée ou comme une gourmandise unique lors de votre prochaine réunion !

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