Spritz Rafraîchissant de Naufrage avec Zeste Floral d'Agrumes
(Refreshing Shipwreck Spritzer with Floral Citrus Zing)
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juillet 04, 2025
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Ingrédients
-
80 ml London Dry Gin
(Utilisez un gin de qualité douce)
-
40 ml Cordial de fleurs de sureau
(Ajustez la douceur selon votre goût)
-
20 ml Jus de citron
(Pressé à la main pour le meilleur goût)
-
150 ml Eau pétillante
(Réfrigéré)
-
3 pieces Tranches de concombre
(Tranché finement)
-
5 leaves Feuilles de Menthe Fraîches
(Pour la garniture et l'arôme)
(Utilisez un gin de qualité douce)
(Ajustez la douceur selon votre goût)
(Pressé à la main pour le meilleur goût)
(Réfrigéré)
(Tranché finement)
(Pour la garniture et l'arôme)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: 1 verre (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instructions
-
1 - Préparer des verres:
Remplissez deux verres de glaçons pour les refroidir et garder la boisson fraîche.
-
2 - Mélanger les Ingrédients de Base:
Dans un bol de mélange, combinez le gin, le cordial de fleurs de sureau et le jus de citron. Remuez doucement pour mélanger.
-
3 - Assembler le Spritzer:
Retirez la glace des verres, ajoutez des cubes de glace frais, versez la mixture de gin de manière uniforme, puis complétez avec de l’eau pétillante.
-
4 - Décorer et Servir:
Ajoutez des tranches de concombre et des feuilles de menthe dans chaque verre pour un arôme croquant et garnissez avant de servir.
Remplissez deux verres de glaçons pour les refroidir et garder la boisson fraîche.
Dans un bol de mélange, combinez le gin, le cordial de fleurs de sureau et le jus de citron. Remuez doucement pour mélanger.
Retirez la glace des verres, ajoutez des cubes de glace frais, versez la mixture de gin de manière uniforme, puis complétez avec de l’eau pétillante.
Ajoutez des tranches de concombre et des feuilles de menthe dans chaque verre pour un arôme croquant et garnissez avant de servir.
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Spritz Épave
Le Spritz Épave est un cocktail créatif et revigorant qui embrasse l'héritage et l'ambiance côtière de la culture britannique de la boisson. L'utilisation de gin sec de Londres confère une note botanique caractéristique, complétée par la douceur florale du sirop de fleur de sureau, un ingrédient aromatique courant dans les boissons britanniques. Le jus de citron fraîchement pressé apporte une acidité vive qui équilibre parfaitement les éléments sucrés et botaniques.
L'eau pétillante termine le verre, ajoutant de l'effervescence et maintenant le spritz léger et rafraîchissant, parfait par temps chaud ou pour toute occasion nécessitant une touche de fraîcheur.
Les tranches de concombre et la menthe fraîche offrent des garnitures aromatiques et rafraîchissantes, améliorant l'expérience visuellement et olfactivement. Cette combinaison évoque également la fraîcheur maritime, rappelant la brise de mer et les jardins à bord des navires.
Conseils & Notes:
- Utilisez toujours du jus de citron fraîchement pressé pour une saveur optimale et éclatante.
- Ajustez la quantité de sirop de fleur de sureau selon votre préférence de douceur ou remplacez par un sirop maison pour varier.
- Si indisponible, le sirop ou la liqueur de fleur de sureau peuvent être des alternatives, modifiant respectivement la douceur et le taux d'alcool.
Signification Culturelle: Le Spritz Épave est un hommage à la riche histoire maritime de l'Angleterre et à la tradition des cocktails simples mais raffinés à base de gin, un spiritueux historique au Royaume-Uni. Sa nature accessible et rafraîchissante invite à la convivialité et à la détente, symboles des retraites côtières.
Avec peu de préparation et peu d'ingrédients, le Spritz Épave est un équilibre parfait entre sophistication et simplicité, moderne mais inspiré par des saveurs classiques.
